離元旦還有一天，很多人會在商場、超市或白酒市場購買酒，在此，小編要告訴大家，要學會巧妙鑒別白酒品質，避免買到假酒。

買酒時一定認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標簽的印刷是十分講究的，紙質精良、白凈、字體規范、清晰，色澤鮮明均勻，圖案套色準確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均留縫隙的現象。開啟酒瓶之后，可用以下六步法來鑒別酒質：

觀其形 把酒倒入酒杯中，輕輕晃動，觀察酒液游動后的掛杯情況，有無懸浮物，有無沉淀。

辨其色 把酒杯放在白紙或白桌布上，正視或俯視觀察其顏色。醬香、芝麻香、兼香酒都微黃透明，其他香型無色透明或清徹透明。