羊肉燉什么下奶？哺乳期吃羊肉能下奶。哺乳期能下奶的食材和藥材都是比較多的，但是不建議寶媽們盲目食用，每位女性奶水少的原因不盡相同，產后體虛確實可以通過飲食下奶，但若是因為疾病因素引起的奶水量不足，那就得對癥治療，因此找準奶水量少的原因才更為重要。

哺乳期吃羊肉下奶效果如何

羊肉可以下奶，但是僅吃羊肉來促進母乳分泌其實效果并不是特別好，而且羊肉吃多了容易上火，導致便秘、腹痛、腹瀉等效果不良的癥狀，因此哺乳期的產婦食用羊肉一定要控制量，過量食用不僅起不到下奶的作用，還會有不好的影響。

羊肉中的營養成分很多，產婦適當食用可以起到滋補身體、補充機體營養的作用，產婦身體恢復的好，自然更容易下奶，下面就聊一聊羊肉中有哪些營養物質：

羊肉是下奶食物食用之后并不會讓產婦回奶，一般來說要想羊肉下奶，都需要與其他食材一起烹飪，羊肉中的蛋白質含量很多，但是脂肪含量較少，能夠補充人體營養所需，又不易使產婦長胖。女性生產后適當食用羊肉，好處還是很多的，但是要注意患有慢性肝炎等肝部疾病的人群要避免攝入。

哺乳期下奶羊肉的正確做法

國內羊肉的烹調方式有很多，煎、炸、烤、煮樣樣不落，但是要想羊肉發揮下奶的作用有些烹飪方式就并不適合哺乳期了。母乳喂養期羊肉之所以下奶是因為吃了以后可以補氣血、促進血液循，因此烹飪時，可以搭配一些補氣血的食物，如當歸、黃芪、桂圓等，這樣做出來的羊肉下奶效果很好。

民間羊肉下奶的做法偏方有很多，如羊肉絲瓜湯、羊肉湯排骨、羊肉魚湯等，下面就給大家具體介紹一些羊肉下奶的具體做法。

1、羊肉絲瓜湯

食材：絲瓜、羊肉、料酒、鹽、味精、胡椒粉、大蔥、姜；做法如下：

1. 1、羊肉洗凈后冷水下鍋大火煮開后，撈出羊肉洗凈后切片；
2. 2、將絲瓜處理好之后，切成片；
3. 3、鍋中放油，油溫五成熱的時候加入姜、蔥煸香,再放肉片炒幾下，肉熟之后加入絲瓜片，加適量清水煮湯。

2、羊肉湯

食材：羊肉、黨參、紅棗、枸杞、姜等；做法如下：

1. 1、羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生姜洗凈切片；
2. 2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用；
3. 3、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。

3、羊肉魚湯

食材：羊肉、鯽魚、香菜、料酒、醋、胡椒粉、油、鹽 、味精、大蔥適量；做法如下：

1. 1、把羊肉洗干凈后切小塊，冷水下鍋焯水，放入蔥姜料酒，水開后煮3分鐘出鍋；
2. 2、把鯽魚去鱗，去內臟，去鰓，分別把大蔥、生姜切絲待用；
3. 3、鍋放在旺火上放入植物油，等油燒至五成熱時放入鯽魚略煎，再加入生姜絲、蔥花熗鍋，再滴入一點醋；
4. 4、等到醋散發出香味時，加入開水煮30分鐘，這樣煮出的湯就是白色的；
5. 5、把鯽魚撈出來，放入羊肉用小火燉一小時左右，再加入味精、胡椒粉、鹽。撒上香菜，出鍋后盛入碗中即可。

羊肉是下奶的食物，與木瓜、花生、黃豆、胡蘿卜、中藥材、魚等食材一起燉煮下奶的效果不錯，哺乳期寶媽可根據自己口味選擇羊肉和哪些食物一起燉煮。如果寶媽嘗試了很多下奶的方法，乳汁分泌還是比較少，這個時候需要到正規醫院請專人幫忙通乳。

互助問答

牛肉下奶還是羊肉下奶？

羊肉和牛肉都是下奶的食物，這兩種食物只要搭配和食材，掌握好烹飪方式都能起到不錯的下奶效果，而且在吃羊肉或牛肉的時候比較好連湯帶肉一起吃下去，這樣下奶的效果才是比較好的。

下奶羊肉湯用什么地方的羊肉？

一般來說下奶羊肉湯制作時，比較好用羊排或羊大腿燉湯，羊肉整體的肉是比較細嫩的，其他部位的羊肉更適合爆炒、燒、涮等。只有羊腿肉、羊排上的肉能長時間煨燉。

哺乳期下奶食譜做法大全

哺乳期女性遇到奶水少的情況并不少見，從飲食上調理無疑是最佳選擇，不過很多姐妹都不太清楚下奶食物有哪些，這里整理了部分下奶效果比較好的食物和藥材，以及下奶效果顯著的做法，點擊下方對應食材可前往查看。

• ?絲瓜
• ?豆漿
• ?木瓜
• ?鵝蛋
• ?黃豆
• ?米酒
• ?榴蓮
• ?阿膠
• ?花生
• ?黑豆
• ?無花果
• ?黃花菜
• ?牛奶
• ?糯米
• ?核桃
• ?豬肚
• ?甲魚
• ?南瓜子
• ?萵筍
• ?羊肉
• ?椰子
• ?芝麻
• ?鯽魚

• ?通草
• ?鹿角霜
• ?催奶寶
• ?八珍膏
• ?王不留行
• ?漏蘆
• ?馬齒莧
• ?黃芪
• ?山藥
• ?葛根
• ?薏米

• ?鴿子湯
• ?豬蹄湯
• ?排骨湯
• ?酒釀蛋
• ?鯽魚湯

羊肉有下奶的作用，從中醫上講羊肉性溫，味甘，具有補益脾腎、滋補驅寒的作用；從西醫角度分析，羊肉中含有極其豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養取值，可以補充營養，間接起到下奶的作用。羊肉的烹飪方式有很多，但是要想快速下奶就需要食材的合理搭配才行，因此掌握下奶羊肉的制作方法是關鍵。