在我國，白酒是受眾比較廣的酒之一，無論是自己喝還是買來送禮幾乎選的都是白酒。但問題也隨之而來，白酒分為糧食酒和勾兌酒，大家在選購時更傾向于買糧食酒，那么有什么方法能教我們辨別嗎，白酒怎么區分糧食酒和勾兌酒呢?

1.看酒瓶上的標簽

正規酒廠生產的白酒，酒瓶的標簽上都是帶有“白酒執行標準”的說明，一目了然。純糧食酒標注的是GB\T10781-2006，純酒精勾兌酒的標注是GB\T20821-2007，另外還有一直介乎于純糧酒和勾兌酒之間的一種半純糧、半勾兌的白酒，標注的是GB\T20822-2007。

2.看酒掛不掛杯，看酒能不能燃燒

這兩招算是直接的方法了，純糧食酒，只要搖晃一下酒杯，只要是酒能掛在杯壁上的，基本上都是純糧食酒。另外就是看它能不能燃燒，只要是能燃燒的，那就百分之百是純糧食酒了，因為勾兌酒哪怕是質量再好，都不可能被點燃。如果能被點燃，從火焰的顏色上來看，顏色越藍，酒的純度越高。另外，好的純糧食酒，喝完之后別刷酒杯，第二天聞一下，濃濃的酒香味還是不會散去。

一般來說，只要不貪小便宜，買價格比較高一點的酒，大都是純糧食酒。純糧食酒釀造出來后，由于工藝的原因，里面自帶各種香味。而勾兌酒是沒有香味的，只能往里面添加各種添加劑，因此，喝糧食酒會對身體更好一些。但無論是哪一種酒，都要適量飲用，小酌怡情，大喝傷身。