一、10多年的老酒需要開瓶醒酒嗎？

10多年的老酒當然是需要開瓶醒酒的。

老酒醒酒的目的是使成熟而且封閉的香味物質經氧化發散出來，不同的是，老酒可能會因年老體弱，比年輕的酒容易感冒，比方說老酒開瓶之后可能第二天以后就會明顯過于氧化及醋化，而年輕的酒可能過了三天身體依然健朗。

二、汾酒53度十年的正確打開方法？

那在瓶口處應該有一缺口，用里面帶著的一把類似鑰匙的金屬片別在里面用力就打開了，如果那個金屬片丟了或沒裝的話用一字花的螺絲刀也行，關鍵看說明書上的操作步驟，如果酒瓶比較精美需要收藏那只能是就喝完了把蓋子再粘上去了，或者在瓶底鉆個孔也行。

三、存放十年的酒，還能喝嗎？

白酒不會過期,保健酒會過期; 因為白酒的高酒精含量對微生物有一抑制作用,且幾乎不含糖份; 而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適于微生物生長; 白酒酒瓶上只標明生產日期,而保健酒還會注明保質期; 另外，要提醒的是酒一旦開瓶了最好一次性飲完，因為開過的酒會與空氣接觸，除了被氧化外，還為耗氧微生物提供了氧氣，加速了酒的腐敗變質。

貯藏的溫度和地方也要注意。

四、白酒存放十年跑酒了還可以喝嗎？

白酒放十年了還能喝。白酒是沒有保質期的。不過白酒雖然沒有保質期，但在存放過程中會出現揮發情況。

保存喝剩的白酒時，必須把瓶口封嚴，可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊。如果感覺還是不嚴實，可將蠟融化，并滴于瓶口之處。

白酒可保存在干燥、清潔、通風較好的地方，但要避免陽光直射。此外，保存剩余的白酒容器也很重要，應盡量選擇玻璃瓶進行保存。

五、十年花雕酒開后能放多久？

花雕打開后，酒瓶的密封性被破壞，保存時間相對比較短，一般保存時間不超過6個月。在家存放酒的方法：

1、帶包裝存放。一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因為酒容易揮發，已經打開過的酒不適合較長時間的保存。

2、封口。

對瓶口處也應該再給予封閉處理，因為一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴實，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透。

或者用泥把瓶口封起來也是可以的。

泥適合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。

3、放酒窖或埋在地下。

如果家里有酒窖，這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了，如果沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。

如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對溫度與濕度也是恒定的，還要經常通風，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存。

4、存放時間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲藏，可以適當的存放時間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因為貯存時間長了容易失去原有的清香，還會發出苦澀味，存放時間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。

六、開了蓋的白酒能放多久？開了蓋的白酒能放多久？

①

白酒開瓶后一般來說越少開蓋,它保存的時間越長,如果只開蓋一次,將白酒密封保存,一般可以保存1至3年,建議1年內喝完。

如果在保存的過程中多次開蓋,酒與氧氣結合會加速揮發,酒的香味會跑掉,最好在1至3個月內喝完

②

因為瓶子上面的空間很小，空氣相對就少對酒不會有多大影響的，也就是說和沒打開的儲存期一樣長。儲存期應該在1-3年，因為它是純糧的度數也不低。