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醬香型白酒所有品牌 醬香型白酒有哪些

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一、醬香型白酒有哪些?

僅僅只是一個茅臺系的產品品牌,就已經有這么多了,要羅列出來所有的醬香型白酒,難度還是有些大的,目前市面上比較流行的醬香型的品牌就是:茅臺:飛天、迎賓、王子酒、漢醬、習酒、賴茅等,這是茅臺系列的;還有潭酒、郎酒、珍酒、國臺、釣魚臺、國壇、武陵酒等等等等,還有很多貼牌的品牌,可謂是多不勝數,眼花繚亂!

目前口碑比較好一點的,就是這些,當然可能會遺漏一些,具體要看在什么價位,然后具體推薦,對比風格之后,選擇一款適合自己的,才是最好的,并不是品牌越大越好,每一個酒的風格也都不一樣。

茅臺,紅花郎,譚酒,號稱醬香型白酒的三大巨頭。醬香型白酒制作工藝十分繁復,但口感醇厚,其產區主要是在茅臺鎮為中心的三角區內。

1:茅臺

醬香型白酒的代表品牌茅臺,相信大家都不會陌生,茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨特風味融合而成,可以算是醬香中之上品。

茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準,這樣生產出來的白酒才能品質上乘。

茅臺之美絕世風華,難以忘懷。

2:國臺酒

國臺酒是天力士集團于1999年在茅臺鎮收購的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業。國臺酒在釀制環節下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽下沙么就此蒸煮,八次發酵、七次取酒,耗時至少五年,使得其酒品質、口感被人口口相傳。

3:貴酒

貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細選,以獨特的工藝釀制,結合先進科技使得貴酒釀制過程步步精準,香氣經久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。

4:黔春酒

黔春酒位于貴陽,是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質感凈爽醇厚。

5:古醬坊酒

古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國酒茅臺,與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭在白酒品質上做到最好,用品質、實力在白酒之林博得一席之地。

6:湟金夢

聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢幻感受。湟金夢同樣產于貴州茅臺鎮,所處地理位置有著生產醬香型白酒獨一無二的微生物裙帶,因此也使得其酒質感獨立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客。

總之,醬香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區區幾字,寥寥幾筆就能說完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構成了如此龐大的中國酒文化體系。