【中國白酒網】3月23日,茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍深入制酒生產一線,宣講全國兩會精神并調研茅臺酒三輪次生產。丁雄軍強調,要深入學習宣傳貫徹全國兩會精神,真抓實干,奮發有為,凝心聚力促生產,同心同向共創美,在美時代努力釀造高品質生活。
茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁,黨委委員、副總經理萬波陪同調研。
丁雄軍、李靜仁調研茅臺酒三輪次生產
三月的茅臺蒼翠蔥綠,清晨的制酒車間蒸霧濃濃,廠房內燈火通明、熱火朝天。“現在是第幾甑?”“取酒溫度多高?”……早上7時許,丁雄軍一行來到制酒五車間8號生產房,詳細了解酒醅發酵、上甑摘酒等生產情況,并品嘗了新釀基酒。
三輪次是茅臺“黃金輪次”的開端,起著舉足輕重的作用。丁雄軍指出,要科學把握“控前期、穩中期、提后期”的工藝指導思路,堅守工藝,強化質量管控,做到精耕細作;要不斷提升管理水平,善于發現和總結問題,加強員工思想教育,更好服務生產;要嚴格開展好“崗位大練兵,技能大比武”活動,淬煉技能本領,提高員工專業素質,為茅臺高質量發展匯聚更多技能人才。
丁雄軍指出,學習貫徹全國兩會精神是當前和今后一個時期的重要任務,要提高站位,深刻領會,推動全國兩會精神入腦入心、見行見效;要理論聯系實際,將全國兩會精神與生產充分結合起來,學以致用,更好指導工作開展;要開展好全國兩會精神宣講,讓員工認認真真抓學習,扎扎實實抓貫徹,助推全國兩會精神在茅臺開花結果、走深走實。
調研中,丁雄軍還查看了車間小改小革成果并給予肯定。丁雄軍表示,科技創新是茅臺高質量發展的關鍵一環,廣大員工要充分發揮主動性和積極性,結合工作實際,善思多思,做到敢創新、能創新、會創新,讓更多創新成果賦能茅臺高質量發展。
茅臺酒股份公司副總經理涂華彬,總經理助理,首席釀造師,茅臺集團有關單位負責人參加調研。