嗓子疼適合食用具有舒緩黏膜、減輕炎癥作用的食物，主要有蜂蜜、梨、銀耳、白蘿卜和溫鹽水。

1、蜂蜜：

蜂蜜含有天然抗菌成分和抗氧化物質，能覆蓋咽喉黏膜形成保護層。研究顯示蜂蜜可抑制鏈球菌等致病菌生長，緩解咽喉刺激感。建議選擇未經高溫處理的天然蜂蜜，每日1-2次用溫水沖服，糖尿病患者慎用。

2、梨：

梨富含水分和維生素C，其含有的山梨醇具有局部鎮痛作用。中醫認為梨性涼可清熱潤肺，對風熱型咽痛效果顯著。可將梨切片煮水或蒸熟食用，避免冰鎮刺激咽喉。

3、銀耳：

銀耳多糖能增強黏膜屏障功能，所含的膠質可緩解咽喉干燥刺痛。銀耳中的硒元素有助于減輕炎癥反應。建議搭配百合、枸杞燉煮成羹，質地柔滑易吞咽。

4、白蘿卜：

白蘿卜中的芥子油苷分解后產生抗菌物質，對病毒性咽炎有輔助療效。其富含的維生素C和鋅能促進黏膜修復。可榨汁加蜂蜜飲用，或切薄片含服緩解腫痛。

5、溫鹽水：

生理濃度鹽水能改變咽喉部滲透壓，減輕組織水腫。通過沖洗可清除表面分泌物和病原體。建議用3克食鹽配250毫升溫水，每日含漱4-6次，每次30秒。

咽喉不適期間應保持每天2000毫升溫水攝入，避免辛辣、油炸及過硬食物。室溫18-22℃、濕度50%-60%的環境有助于黏膜恢復。若疼痛持續超過3天伴發熱、吞咽困難或頸部淋巴結腫大，需及時耳鼻喉科就診排除化膿性扁桃體炎等疾病。長期反復發作需檢查是否存在胃食管反流或過敏因素。