一、精釀啤酒和工業啤酒哪個對身體好？

精釀啤酒對身體好。

精釀原料多為大麥芽、小麥芽、酒花顆粒、酵母，水。

通過發酵、后熟、沉淀成酒。

由于原料全部使用麥芽，啤酒泡沫好，又不過濾，保留了啤酒里好多氨基酸及其他營養成分，適量喝對身體有益

二、精釀啤酒和工業啤酒對身體的區別？

①

精釀確實比工業啤酒更加健康，畢竟貴也是有點東西的，除了口味以外，工藝、原料都是有很大的區別。

但是現在市場上有個現象，莫名其妙冒出來的精釀品牌實在太多了，好多人都分不清了。

其實啤酒說健康的話，個人建議可以買國產中藥啤酒系列，比如枸杞啤酒、瑪咖啤酒、人參啤酒、十壺啤酒等等，沒喝過的人以為不好喝，但有一陣子我好奇網上搜了都買了一些，味道確實不錯，除了一股特有清香外麥芽味意外的濃，比工業啤酒要更加醇厚，這幾種啤酒最喜歡個人最推薦的是石斛啤酒，確實不錯。

②

精釀啤酒從發酵時間到，到原料的取材和制造工藝比工業啤酒的營養價值是高的，所以對身體，更好一些

三、精釀和工業啤酒哪個更傷身？

工業啤酒更傷身。

精釀啤酒原料多為大麥芽、小麥芽、酒花顆粒、酵母，水。通過發酵、后熟、沉淀成酒。由于原料全部使用麥芽，啤酒泡沫好，又不過濾，保留了啤酒里好多氨基酸及其他營養成分。

工業啤酒需要利益最大化，原料添加大量梗米、淀粉、泡沫穩定劑、色素等等。過濾后啤酒里沒有酵母，就相當于死啤酒，沒有多少營養物質。要添加大量二氧化碳麻醉味蕾。

工業啤酒。

工業啤酒：使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

采用拉格工藝發酵，酵母在發酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發酵罐較大，發酵結束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質時間）。

精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數會選擇上等的原料釀造而成。

艾爾工藝，酵母在發酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發酵溫度一般控制在 10-20℃。發酵罐通常較小，發酵結束后不進行過濾和殺菌處理。

③

精釀啤酒是嚴格按照啤酒制造的工藝與規程，使用中小型設備釀制，它的生產原料是大麥芽、啤酒花、酵母等經過長達20天發酵周期而成，在制造過程中也適當添加各種風味物質，它富含各種氨基酸、維生素等元素，適合適當飲用對身體有一定好處。

工業啤酒添加了大量大米、啤酒花制品，發酵時間比較短，后期添加二氧化碳，成本比較低，長期飲用對身體沒有好處。

四、工業啤酒和精釀啤酒的營養有什么不同啊？

工業啤酒和精釀啤酒在營養成分方面有一些不同。以下是兩者之間的一些主要區別：

原料：工業啤酒通常使用經過大量加工的麥芽、大米和玉米等淀粉質原料，添加了大量的酵母和其他添加劑；而精釀啤酒則通常使用精選的麥芽、酵母和啤酒花等天然原料，無添加劑。

營養成分：工業啤酒通常含有較高的卡路里、碳水化合物、糖分和酒精含量，但較低的營養成分，如維生素和礦物質；而精釀啤酒則通常含有更多的維生素和礦物質，但是熱量和酒精含量通常相對較低。

口感：工業啤酒通常味道比較單一、平庸、泡沫粗糙，口感和質感較差；而精釀啤酒則味道和風味更加豐富、復雜，泡沫細膩，口感和質感更佳。

需要注意的是，無論是工業啤酒還是精釀啤酒，飲用時應適量，不宜過量。飲酒過量可能會對健康造成負面影響。

五、精釀啤酒對比工業啤酒在身體健康方面有區別嗎？

工業啤酒與精釀啤酒的主要區別是什么？差別較多，但主要區別在三句話：一是配料不同，工業啤酒主要用大米和玉米淀粉，而精釀啤酒不用大米，只用大麥芽和小麥芽;二是發酵周期和工藝不同.工業啤酒快速發酵，發酵周期為10一12天。

發酵完加水稀釋勾兌，書稱高濃稀釋工藝，而精釀啤酒發酵周期一般25天一30天，發酵后不加一滴水。

三是工業啤酒因加水稀釋，飲后脹腹，因此須加利尿劑等工業添加劑，而精釀啤酒不腹脹所以不加利尿劑及甲醛和助濾劑！

所以喝精釀啤酒痛風者、血糖高者，喝工業啤酒拉肚者.喝多頭疼者都可飲用！

六、工業啤酒和精釀啤酒哪個嘌呤高？

工業啤酒嘌呤含量較高，基本上都是用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。同時為了掩蓋酒味偏淡的問題，會往里面灌入二氧化碳來提高口感。最后為了提高重復購買能力，大部分廠家會往里面灌利尿劑。

精釀啤酒的嘌呤含量不高。

每100克精釀啤酒中，嘌呤的含量為0.4毫克，一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克，所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。

精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。