虎頭鯊是(魚(yú)芒)科(魚(yú)芒)屬淡水魚(yú)類(lèi)，學(xué)名蘇氏圓腹(魚(yú)芒)，別稱(chēng)小藍(lán)鯊、淡水鯊魚(yú)、斧頭鯊等，因形體酷似鯊魚(yú)而得名“鯊”，實(shí)際上和真正的鯊魚(yú)并無(wú)親緣關(guān)系，具有極高的食用價(jià)值和觀賞價(jià)值，下面來(lái)看一看虎頭鯊是什么魚(yú)吧！

一、魚(yú)種論述

虎頭鯊學(xué)名蘇氏圓腹(魚(yú)芒)，別稱(chēng)小藍(lán)鯊、淡水鯊魚(yú)、斧頭鯊等，在生物學(xué)分類(lèi)上屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、硬骨魚(yú)綱、鲇形目、(魚(yú)芒)科、(魚(yú)芒)屬淡水魚(yú)類(lèi)，因形體酷似鯊魚(yú)而得名“鯊”，和真正的鯊魚(yú)并無(wú)親緣關(guān)系，不僅可作優(yōu)質(zhì)食用魚(yú)，還可作觀賞魚(yú)飼養(yǎng)在水族箱中。

二、形態(tài)特征

虎頭鯊體長(zhǎng)而側(cè)扁，背部隆起，腹部圓，無(wú)腹棱，側(cè)線平直，體表光滑無(wú)鱗，頭部圓錐形、平扁，吻短，口亞下位，須2對(duì)，眼中等大，背鰭位于背部最高處，背鰭之后尾鰭基之前有一片狀脂鰭，胸鰭胸位，腹鰭小，臀鰭長(zhǎng)，尾鰭分叉顯著，體色青藍(lán)色、青灰色或灰黑色，腹部銀白色。

三、分布范圍

虎頭鯊原產(chǎn)于中南半島，包括柬埔寨、老撾、泰國(guó)、越南等地，印度尼西亞、馬來(lái)西亞、緬甸等地有引種，1978年6月泰籍華人蔡友光先生贈(zèng)送給珠江水產(chǎn)研究所4000尾魚(yú)苗，1998年和1999年福建漳州水產(chǎn)開(kāi)發(fā)中心先后引進(jìn)紅白相間(紅鯊)和藍(lán)白相間(藍(lán)鯊)2個(gè)品種。

四、生活習(xí)性

1、水溫：虎頭鯊是喜溫性魚(yú)類(lèi)，對(duì)低溫的耐受能力差，最適生長(zhǎng)水溫26～32℃，水溫低于18℃時(shí)活力減弱，水溫低于16℃時(shí)很少活動(dòng)，水溫低于12℃時(shí)容易被凍傷甚至被凍死。

2、食性：虎頭鯊是雜食性魚(yú)類(lèi)，主要以浮游生物、水生昆蟲(chóng)、植物碎屑、動(dòng)物尸體等為食，人工飼養(yǎng)可投喂米糠、碎米、豆渣、酒糟、畜禽下腳料、魚(yú)蝦肉、配合顆粒飼料等。

3、繁殖：虎頭鯊性成熟比較晚，一般要到3～4齡、體重達(dá)到3千克以上才能繁殖，繁殖季節(jié)在每年6～9月，1年產(chǎn)1次卵，每尾產(chǎn)卵30～40萬(wàn)粒，卵小、黏性、黃綠色且呈透明狀。