太陽魚是我國引進(jìn)的淡水魚類，別稱太陽鱸、藍(lán)鰓魚等，而鱸魚則是多種魚類的統(tǒng)稱，例如真鱸科的花鱸、銀鱸科的銀鱸、杜父魚科的松江鱸魚、鱸科的河鱸、太陽魚科的黑鱸等都可稱作鱸魚，下面來看一看太陽魚和鱸魚哪個(gè)好吧！
一、魚種論述
太陽魚和鱸魚的口感差不多，營養(yǎng)價(jià)值也沒有太大的區(qū)別。太陽魚別稱太陽鱸、藍(lán)鰓魚等，在生物學(xué)分類上屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、輻鰭魚綱、鱸形目、太陽魚科、太陽魚屬魚類的統(tǒng)稱，從廣義上看太陽魚也是鱸魚的一種，兩種魚不管是口感還是營養(yǎng)價(jià)值都差不多。
二、產(chǎn)地分布
太陽魚原產(chǎn)于北美洲，從加拿大的安大略省、魁北克省南部至美國大湖水系及墨西哥北部的河川、湖泊等淡水河流均有分布，1987年我國水產(chǎn)學(xué)會引入北京和湖南試養(yǎng)，同年湖北水產(chǎn)研究所從美國引進(jìn)魚苗，1998年廣東東莞、順德也從美國引進(jìn)試養(yǎng)。
三、生活習(xí)性
1、環(huán)境：太陽魚是溫水性魚類，生存臨界水溫1～38℃，水溫在2～3℃時(shí)仍能安全越冬，攝食臨界溫度8～32℃，水溫低于8℃或高于32℃時(shí)停止攝食，水溫低于5℃時(shí)處于休眠狀態(tài)，常成小群的棲息在湖泊和水庫的水草叢中。
2、食性：太陽魚是肉食性魚類，幼魚主要以枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物及搖蚊幼蟲等水生昆蟲為食，成魚主要以水生植物的莖葉、小魚、蝦類、軟體動(dòng)物等為食，人工養(yǎng)殖條件下可攝食冰鮮魚等動(dòng)物性餌料和人工配合飼料。
3、繁殖：太陽魚是卵生性魚類，繁殖力非常強(qiáng)，仔魚孵出后1年就可達(dá)性成熟，產(chǎn)卵期3～10月，4～6月為繁殖盛期，繁殖期雄魚在水底掘穴，1尾15厘米的雌魚可產(chǎn)卵1.2～6.5萬粒，卵孵化期間和剛孵出的仔魚由雄龜保護(hù)。
四、代表物種
1、太陽魚：太陽魚是太陽魚科太陽魚屬指名亞種，別稱太陽鱸、紅眼突鰓太陽魚等，廣泛分布于北美洲五大湖、密西西比河、墨西哥灣的淡水流域，肉食性，可作觀賞魚或游釣魚。
2、藍(lán)鰓太陽魚：藍(lán)鰓太陽魚是常見的一種太陽魚，別稱太陽鱸、藍(lán)鰓魚、藍(lán)綠鱗鰓太陽魚等，我國于1987年從美國引進(jìn)并開始試養(yǎng)，常見個(gè)體50～100克，最大個(gè)體可達(dá)1千克以上。
3、綠太陽魚：綠色太陽魚是常見的一種太陽魚，別稱太陽鱸、綠色太陽魚、藍(lán)太陽魚等，原產(chǎn)于北美洲，現(xiàn)已廣泛引種至世界各地，與藍(lán)鰓太陽魚雜交后能表現(xiàn)出明顯的雜交優(yōu)勢。
4、雜交太陽魚：雜交太陽魚是常見的一種太陽魚，別稱太陽鱸、雜交太陽鱸等，由藍(lán)鰓太陽魚(♂)和綠鰓太陽魚(♀)雜交而成，體型比親本修長，體側(cè)花紋呈網(wǎng)格狀的綠棕色間紋。
太陽魚是太陽魚科、太陽魚屬淡水魚類的統(tǒng)稱，別稱太陽鱸、藍(lán)鰓魚等，外形和羅非魚非常相似，但肉質(zhì)要遠(yuǎn)勝羅非魚，常見個(gè)體100～200克，最大個(gè)體可達(dá)2千克以上，下面來看一看太陽魚是不是外來物種吧！
一、魚種論述
太陽魚是外來物種。太陽魚別稱太陽鱸、藍(lán)鰓魚等，在生物學(xué)分類上屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、輻鰭魚綱、鱸形目、太陽魚科、太陽魚屬魚類的統(tǒng)稱，原產(chǎn)于美國和加拿大的淡水河流中，我國引進(jìn)的主要有藍(lán)腮太陽魚、雜交太陽魚等品種。
二、分布范圍
太陽魚原產(chǎn)于北美洲，從加拿大的安大略省、魁北克省南部至美國大湖水系及墨西哥北部的河川、湖泊等淡水河流均有分布，1987年我國水產(chǎn)學(xué)會引入北京和湖南試養(yǎng)，同年湖北水產(chǎn)研究所從美國引進(jìn)魚苗，1998年廣東東莞、順德也從美國引進(jìn)試養(yǎng)。
三、棲息環(huán)境
太陽魚是溫水性魚類，喜棲息在水草豐茂、淤泥底質(zhì)的池塘、溪流、湖泊、水庫等靜水或緩流水中，生存臨界水溫1～38℃，水溫在2～3℃時(shí)仍能安全越冬，攝食臨界溫度8～32℃，水溫低于8℃或高于32℃停止攝食，水溫低于5℃處于休眠狀態(tài)。
四、攝食習(xí)性
太陽魚是偏肉食性的雜食魚類，其中幼魚階段主要以枝角類、橈足類等浮游動(dòng)物及搖蚊幼蟲等水生昆蟲為食，成魚階段主要以水生植物的莖葉、小型魚類、甲殼類、軟體動(dòng)物等為食，人工養(yǎng)殖條件下可攝食冰鮮魚等動(dòng)物性餌料和人工配合飼料。
