一、干紅葡萄酒哪個國家的比較好?
①
從酒質的高低而言,最好的紅酒當然是法國。世界最頂尖的佳釀,至少有一半出自法國,而法國的頂尖佳釀中,80%以上出自波爾多和勃艮第。
法國頂級佳釀的價格,也是最為昂貴的,占據世界葡萄酒價格排行傍前十的,全是法國酒。 從性價比最優的角度來說,法國酒就沒有優勢了,因為法國葡萄酒太有名(特別是波爾多和勃艮第),而價錢里面,名氣占的比重太高。
②
頂級的葡萄酒都是來自北歐和西歐。而西歐的占絕大部分。
世界頂級紅酒(包括干紅)當屬法國的。
頂級紅酒的主要因素來自釀制紅酒的葡萄, 世界范圍內,葡萄品質被分為三個種群,一個是歐洲種群,一個是東亞種群,一個是北美種群。
其中,歐洲種群的葡萄品質最好,而法國就位于西歐。
世界著名的紅酒的原料主要用“雷司令”、“赤霞珠”“黑彼諾”和
”白彼諾”, 其中,頂級名酒的原料90%都是用赤霞珠。而最好的赤霞珠在法國南部的波爾多地區。
我國的葡萄屬于東亞種群,由于先天不足,因此,不能釀制頂級紅酒。
謝謝!!
二、干紅葡萄酒推薦排行榜前十名?
1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年
2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年
3、白馬酒莊1947年
4、白雪香檳“沉默之船”1907年
5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年
6、瑪歌酒莊紅葡萄酒1787年
7、奔富安瓿紅葡萄酒
8、拉菲紅葡萄酒1787年
9、亨利賈葉沃恩羅曼尼克羅-帕宏圖紅紅葡萄酒1999年
10、羅曼尼康帝紅葡萄酒1945年
1、拉菲 傳奇波爾多赤霞珠干紅
來自波爾多的精致酒禮,拉菲旗下酒莊出品。標志性的梅洛和赤霞珠混釀,口感圓潤平衡,充盈著黑色水果和甘草香氣,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感與酒相互映襯。
2、奔富 洛神山莊設拉子赤霞珠干紅
提到奔富,許多酒飲家對于其BIN系列紅酒都不會陌生,但其實洛神山莊系列也有著不錯的知名度和口碑,佳節送禮、派對宴會都可以送這款。
3、張裕龍 騰名珠特選級蛇龍珠干紅
光是聽這款紅酒的名字,就不自覺被吸引了,“龍騰千載、東方名珠”,多么大氣的酒款名字,送禮和家宴都應該備上。
4、紅魔鬼 珍藏赤霞珠干紅
智利知名酒業集團干露旗下品牌,《Drinks International》評論全球受歡迎葡萄酒品牌,在中國便利店和超市都能買到。
5、蒙特斯 經典赤霞珠干紅
智利葡萄酒代表品牌之一,創始人被選為智利葡萄酒協會會長。蒙特斯經典系列是智利酒的品質之選,質量貨源穩定。
6、干露 典藏霞多麗干白
智利暢銷的國民葡萄酒品牌,高性價比的口糧干白。干露珍藏霞多麗干白產自于中央山谷,智利核心葡萄酒產區。
7、奧蘭 小紅帽干白
奧蘭小紅帽干白選用西班牙特色紅葡萄品種博巴爾釀造,如果紅葡萄不帶皮釀,便能釀成白葡萄酒,比常規酒款更具特色。
8、杰卡斯 波點系列莫斯卡托白葡萄酒
澳洲知名葡萄酒品牌,甜美輕松易飲,適合閨蜜局。莫斯卡托是我們最熟悉的小甜水品種,它不僅只在阿斯蒂,澳洲也有平價好喝的莫斯卡托。
9、蠔灣 長相思干白
新西蘭馬爾堡風格,紐約海鮮餐廳最受歡迎的長相思干白。蠔灣長相思呈現出熱帶水果、濃郁柑橘香氣,回味清爽的特點,是馬爾堡長相思典型風格。
10、天塞酒莊 云呦呦霞多麗干白
新疆天山腳下的國產精品酒莊,體現自然之美的白葡萄酒。天塞云呦呦干白由80%霞多麗和20%玫瑰香混釀,酒莊在糖分成熟和生理成熟平衡點時采摘,全程控溫發酵。
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羅曼尼康帝
/ROMANEE-CONTI
勒樺
拉菲
/Lafite
柏圖斯
/Petrus
嘯鷹酒莊
/Screaming Eagle
哈蘭酒莊
/Harlan Estate
拉圖
/Chateau Latour
里鵬
瑪歌
/Chateau Margaux
貝加西西里亞
/Vega Sicilia
三、長城干紅葡萄酒哪個產地最好?
河北沙城產區和山東煙臺產區這兩個產區都不錯。
1、河北沙城產區:處北緯40度附近,光照充足,晝夜溫差大,降雨量少,非常適合葡萄樹種植。
2、山東煙臺產區:主要位于“人間仙境”的蓬萊,產地面積大,設備機械先進,引進優良葡萄品種,被稱之為富有獨特文化意味的葡萄酒產區。
長城干紅:中國長城紅葡萄酒的一種。由中糧酒業有限公司出品,是全球500強企業中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為中國葡萄酒第一品牌。
沙城和煙臺釀制的葡萄酒風味最好。
四、請問法國的,澳洲的,智利的干紅哪個比較好?
總體來說三個國家的干紅排名順序為:法國、澳洲、智利。
法國釀造干紅葡萄酒歷史久遠,質量上乘。
法國葡萄酒有十大著名產區,其中波爾多和勃艮第產區最富盛名。
波爾多產區的氣候和地理條件得天獨厚,土壤形態多樣,有吉倫特河流過,非常適合葡萄樹生長,結出的葡萄質量非常好,再加上釀酒技術出眾,就能生產出質量非凡的干紅葡萄酒,其口感柔,是一種女性化的葡萄酒,是法國葡萄酒王后。
勃艮第產區的葡萄酒力道渾厚堅韌,稱為法國葡萄酒之王。
澳洲最重要的葡萄酒產區是南澳大利亞。以葡萄酒香氣濃郁、平順易入口而著名。
法國是舊世界葡萄酒國家,無論是產量、出口量都是排在前幾位的,加上優質的品質,享譽全球,幾乎成了好紅酒的代名詞。
澳洲和智利屬于新世界葡萄酒國家,和舊世界葡萄酒國家相比,葡萄園的種植面積更大,釀酒技術拋開了舊世界的繁文縟節,大膽地對釀酒工藝進行創新,加入了更多科技成份,使用更新的技術來使葡萄酒達到更好的平衡。
無論那一年葡萄收成如何,新世界的葡萄莊主們都會利用他們的新辦法來使葡萄酒達到一定的品質標準。
如果您是葡萄酒的入門者,您不妨可以先從澳洲、智利這些國家的紅酒開始,因為單一口感上上來講,可能更習慣一下,等您紅酒的品嘗有了一定的積累之后,再可以慢慢去體會法國這些厚重的、有著復雜口感的紅酒。
法國的紅酒緯度最佳,名頭最大,屬于老牌貴族。澳洲的紅酒口感較好,澀感較少,很受歡迎。智利的紅酒屬于后起之秀,價格親民,適合收藏。
五、海恩德莊園干紅葡萄酒怎么樣?
海恩德莊園干紅葡萄酒非常好喝,酒香濃郁。
海恩德莊園干紅葡萄酒產自澳大利亞,卻在美國銷量最好,是屬于世界銷量最好的澳大利亞葡萄酒。
屬于半干型,高品多產的葡萄配合香氣撲鼻的熱帶水果,口感極佳,作為新手十大入門級紅酒非常適合。
六、500元內公認十款性價比高的葡萄酒?
TOP 5:銀色高地闕歌干紅葡萄酒:市場價位:500元
產地:寧夏: 賀蘭山東麓酒莊:寧夏銀色高地酒莊銀色高地位于寧夏自治區海拔1,200米的賀蘭山東麓,是中國最高的酒園之一。
酒莊創始人高源女士,是業內少數能取得法國國家級釀酒師證書的女性釀酒師之一。
酒莊投資購買了新的法國設備,并引進了新的法國葡萄藤,而她的丈夫Thierry Courtade(曾擔任凱隆世家酒莊Chateau Calon Segur的釀酒師)也來到銀色高地,當綱釀造。
銀色高地算是國內最純粹的酒莊了!
TOP 4:怡園莊主珍藏干紅葡萄酒: 市場價位:600元
產地:山西: 太谷縣酒莊:怡園酒莊1997年8月28日,在世界著名的法國葡萄酒學者 Denis Boubals 教授的協助下 ,閩籍客家人陳進強先生和來自法國的詹威爾先生找到了這里并聯合創辦了怡園酒莊。
經過二十余年的發展,怡園酒莊成為國內最受肯定的葡萄酒莊,被譽為中國精品酒莊的標桿品牌。
客家商人在經營上確實有獨到之處,曾和許多國外紅酒業內人士談起中國紅酒,他們首先想到的就是Grace Vinyards(怡園酒莊)。
TOP 3:摩塞爾十五世干紅葡萄酒: 市場價位:800元
產地:寧夏: 賀蘭山東麓酒莊:張裕摩塞爾十五世酒莊酒莊與以葡萄種植見長的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作,聘請其第十五代傳人羅斯·摩塞爾擔任酒莊首席釀酒師,并以此為酒莊命名。
酒莊由張裕公司于2012年,投資6億人民幣建立,氣勢恢宏,2015年被評為國家4A級旅游景點。
從酒的品質上來說,這個價格性價比不是太高!
TOP 2:長城桑干紅酒: 市場價位:980元
產地:河北:懷來沙河鎮酒莊:長城桑干酒莊長城桑干酒莊(Chateau SunGod GreatWall)始建于1979年,是1978年經國家五部委選定的國家級葡萄酒科研基地,也是中國第一瓶干型葡萄酒的誕生地。
桑干紅酒和沙河長城產的干白一起,一直以來作為國宴用酒!酒莊與紫禁城處于同一中軸線,被譽為龍脈酒莊。國宴用酒不選它還能選誰?
TOP1:敖云干紅葡萄酒市場價位:2000元: 產地:云南
德欽縣酒莊:酩悅軒尼詩香格里拉酒莊由世界奢侈品巨頭LVMH(法國酩悅·軒尼詩-路易·威登集團)在云南德欽縣打造,看這來頭,就知道酒不便宜!詹姆斯·薩克林(James Suckling)
七、張裕解百納哪個產地葡萄好?
煙臺。
張裕解百納干紅葡萄酒選用著名葡萄釀酒產地:煙臺葡萄園C區的蛇龍珠、赤霞珠葡萄,采用先進的控溫浸漬、發酵工藝,之后裝入法國橡木桶貯存,需要陳釀6個月以上。
張裕解百納,如今在國內已有6大產地:煙臺、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中煙臺依舊是最大的生產基地,而在這里,最具代表性的釀酒葡萄就是“蛇龍珠”,也是中國唯一的國際葡萄,最具代表的葡萄酒就是解百納干紅。