目前市場上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同，常見的藥酒根據制作原料分為：人參酒,鹿茸酒,枸杞酒,當歸酒等，依功效分為：補益健身酒，清熱酒，發熱酒，酒，婦科雜癥酒等。藥酒的度數由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。