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芒果酒的釀制方法及步驟(芒果酒的釀制方法)

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現如今,女生飲酒已經成為了見怪不怪的事情了,也有很多適合女生的酒水逐漸出現在酒水市場上。種類豐富的果酒,顏色各異的雞尾酒,溫和柔順的蘇打酒,度數都不高,但是足以讓女生飲的盡興。那么,在這一眾果酒中芒果酒口感怎么樣,芒果酒的釀制方法是什么?讓我們一起來了解一下吧。


方法一

材料:芒果1個,龍舌蘭酒60ml,白色柑香酒30ml,膠糖蜜、檸檬汁各2小湯匙,牛奶半杯等......

將芒果去皮,切成2cm四方形大小冷凍。再用20塊冰和牛奶做成碎冰。然后加入龍舌蘭酒、白色柑香酒、膠糖蜜、檸檬汁以及芒果,再加入牛奶、冰塊攪拌均勻,然后倒入玻璃杯中。

方法二

把芒果芯和開水一起煮至微滾狀,然后靜置放涼。取少許芒果果肉,擠出果汁于糖度計上,另外把釀酒酵母菌和糖水一起靜置20分鐘。把芒果肉放進消毒過的玻璃罐里,再加入細砂糖和已經冷卻的芒果水。并擠入半顆檸檬汁,再倒入酵母菌,混合拌勻。蓋上蓋子,放于室內陰涼處靜置發酵。

明黃色的酒液,香甜的口感,清爽的果香充斥你的鼻腔,飲上一口就像是完全成熟的芒果在口中炸裂,還帶有一點點酒精的微醺感,格外誘人,讓人愛不釋手。這樣好喝又不醉人的芒果酒,你想不想嘗嘗呢?喜歡的小可愛們快帶上你的朋友一起吧。