明天是我們一年一度的臘八佳節(jié),在這一天里,我們都會(huì)喝一些臘八粥,它是我們的一個(gè)非常傳統(tǒng)的節(jié)日,對(duì)于現(xiàn)在的年輕人來(lái)說(shuō),我們很多去喝粥了,在這一天里我們可能會(huì)邀幾個(gè)朋友一塊出去聚餐來(lái)過這個(gè)節(jié)日,在這里,我要提醒大家,聚餐時(shí)喝酒一定要注意。
1、降低白酒的度數(shù),度數(shù)越低,肝臟的負(fù)荷越小,你可以喝酒之前人為降度,也可以喝酒后,喝大量清水來(lái)降度。不過切忌喝酒后喝茶來(lái)解酒,因?yàn)榫剖撬嵝裕铻閴A性,二者發(fā)生中和反應(yīng)放熱,對(duì)胃部傷害很大。
2、喝酒前應(yīng)吃部分蛋白質(zhì)高的事物,如牛奶,蛋白等物質(zhì),他會(huì)在胃部形成一層保護(hù)膜,減少酒精對(duì)胃部的刺激。
3、喝白酒時(shí)候最好可以把酒溫?zé)崃藖?lái)喝,熱的過程中可以促進(jìn)白酒中低沸點(diǎn)物質(zhì)的揮發(fā),從而減少低沸點(diǎn)物質(zhì)對(duì)人體的傷害,其次,熱的過程中,也能促進(jìn)酒精的揮發(fā),從而達(dá)到降度的目的;第三,熱的過程中,可以加速分子間的作用力,從而使酒迅速醇化,增進(jìn)他的口感。