牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品。那么,喝純牛奶有什么好處?純牛奶的營養價值有哪些?
喝純牛奶有什么好處?
1.補充營養
純牛奶中含有蛋白質、維生素A、維生素B2、維生素D、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂等多種營養物質,且純牛奶所含的營養成分總體組成與母乳相似,容易被人體吸收,所以具有補充營養的功效與作用。
2.提高免疫力
每100g純牛奶中含有3.6g蛋白質,包括鐵蛋白、免疫球蛋白和多種氨基酸。這些物質都與免疫球蛋白的合成息息相關,因此純牛奶有提高免疫力的功效與作用。
3.促進發育
純牛奶中所包含的維生素B2,可以參與人體細胞的生長代謝,而且純牛奶中含有豐富的鈣質,可以促進人的牙齒和骨骼發育。此外,純牛奶含有的脂肪、蛋白質和維生素等營養物質,對促進人體肌肉和內臟組織的發育都有一定的積極作用。
4.改善睡眠
純牛奶中含有L-色氨酸,這是一種天然的安神鎮靜劑,對大腦神經有一定的放松和鎮靜作用。還有,純牛奶中的亮氨酸和其他微量元素有舒緩神經的作用,能夠在一定程度上幫助睡眠。
5.能夠生津潤燥
對于津傷所導致的口渴、口干,腸燥所導致的便秘,肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人,如果適當喝純牛奶有很好的生津潤燥、緩解上述癥狀的好處。
6.美容養顏
純牛奶中富含維生素a等微量元素,具有讓皮膚變得紅潤、白湛的效果,長期飲用,對于皮膚沉著的女性具有一定的改善效果。
7.保護胃黏膜
純牛奶中不含刺激的成分,若飲酒后造成胃部疼痛,可以喝純牛奶緩解胃部不適,起到保護胃黏膜的作用。
純牛奶的營養價值有哪些?
1、豐富的蛋白質
純牛奶中富含高質量的乳清蛋白和酪蛋白,這些蛋白質可以提供人體所有必需的氨基酸。
2、優質的鈣源
純牛奶是最佳的鈣源之一,它可以幫助激活骨骼細胞并增強骨骼的強度。
3、富含維生素
純牛奶富含維生素A、D、B2、B12等,這些維生素對視力、免疫系統和血液功能發揮著重要的作用。
5、其他營養素
純牛奶還含有其他一些營養素,例如維生素A、維生素B6、核黃素、硒和?;撬岬?。
6、低熱量
純牛奶雖然富含營養,但是其熱量相對較低,非常適合減肥期間作為膳食的一部分。