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摩梭人酒文化(摩梭人的民族風情)

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摩梭人是生活在原南生西北的一個小村莊,這里主要是母系氏族,擁有較為完整的禮儀文化,也擁有悠久的釀酒文化,其中較為有名的一款當地就就是蘇麗瑪,作為一個母系氏族,摩梭人酒文化到底到底是怎樣的呢?


摩梭人酒文化

說要摩梭人酒文化就不得不提蘇麗瑪酒,這是一款口感清爽,酸甜可口的黃酒,摩梭人釀制的黃酒主要原料為青稞、苞谷、大麥、燕麥、苦蕎、高原紅米和糯米,這些糧食釀制出的酒甜度較高且酒精度低,所以深受當地人們的喜歡。而且此酒還有一個令人感動的故事。

在很久很久以前,有一個叫格姆的摩梭姑娘,她美麗、聰慧,是摩梭人崇拜的女神。她是玉龍雪山男神的阿夏,他們十分相愛,每天勞作后都在夕陽下享受著美麗的湖光山色,過著世外桃園般的幸福生活,但后來這件事被王母娘娘知道了,她派天神把玉龍雪山男神抓到天庭受罰,格姆傷心的哭了七天七夜,較后化成了今天的格姆女神山,格姆滴下的眼淚變成涓涓溪流,較后匯集成了今天的瀘沽湖。而這瀘沽湖就是釀酒過程中較為重要的原料之一。

蘇麗瑪酒不僅見證了摩梭人的成長,也見證了摩梭人酒文化的成長,伴隨著酒文化流傳至今,成為了一款珍貴而醇香的美酒。關于摩梭人酒文化的蘇麗瑪酒就介紹到這里,想要了解更多有關摩梭酒的信息請繼續關注我們百科欄目!