鹿血為鹿科動(dòng)物梅花鹿和馬鹿的血液,系名貴中藥。近代,很多人用鹿血進(jìn)行制酒,那么鹿血酒的做法是什么呢?鹿血酒的功效與作用有哪些呢?下面小編來給大家詳細(xì)介紹一下!
鹿血酒的做法 【配方】鹿血200克、白酒1000克
【適用】陽虛怕冷,,腎虛陽萎,虛寒帶下,崩漏等癥。
【制作】
1、鹿血新鮮的較佳,按量取后注入酒壇內(nèi),再注入白酒,用筷子攪勻,靜置約24小時(shí)。
2、取上層澄清液,食時(shí)在熱水中加熱約50度時(shí)即可。
鹿血酒的功效與作用 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鹿血味甘咸,有補(bǔ)益虛損、和血止血的作用。鹿血含有品類齊全的氨基酸、維生素、脂類、微量元素等,可補(bǔ)充人體所必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并能促進(jìn)新陳代謝、改善大腦功能、提高抗疲勞的能力.在鹿血中,因白蛋白和球蛋白含量較高,故服用后,不僅可網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬功能,還可增強(qiáng)免疫細(xì)胞的識(shí)別、功能,從而提高機(jī)體的。
鹿血酒的做法,鹿血酒的功效與作用已經(jīng)給大家詳細(xì)介紹了,希望可以給大家?guī)椭?/p>