寶寶的健康是家長最為關注的,營養的攝入是寶寶健康成長的保障。那么如何為寶寶制定一份既營養均衡又美味可口的食譜呢?下面為您介紹適合3歲寶寶食用的營養食譜大全。
一、早餐
1.燕麥片牛奶粥
燕麥片浸水至軟爛,加入適量牛奶,一起煮沸即可。此外,為了保證寶寶的營養攝入,可以添加一勺蜂蜜和適量的水果。
2.糯米粉蒸肉
選用優質糯米粉,加適量的水制成糯米團。豬肉切成細細的小肉末,加入醬油、鹽、生姜、蒜蓉、胡椒粉、蔥花攪拌均勻,放在糯米團上蒸熟即可。
3.雞蛋湯面
將面做成面條后,加入開水焯水至煮好。雞蛋打散攪拌均勻,加入鹽、胡椒粉、蔥花、雞精,倒入熱開水中一起煮開,澆在面上即可。
二、早點
1.酸奶果汁
將適量新鮮水果洗凈切成小塊,放入果汁機中攪拌成果泥。最后加上適量酸奶,攪拌均勻即可。這樣不僅為寶寶提供了營養,也增添了口感多元化。
2.水果餅干
將蛋黃與細砂糖拌勻,加入中筋面粉和玉米粉,揉成面團。分成平均小份,抹上水果醬,用烤箱250度烤至金黃色即可。
三、午餐
1.香煎豬肉飯
將豬肉切塊,加入鹽、生姜、蔥花、醬油、白胡椒粉,腌漬1小時。鍋中放油,待油熱后放入腌漬好的豬肉塊,煎至兩面金黃即可。
2.土豆燒雞腿
將雞腿去骨,切成大塊。土豆去皮并切成大小均勻的塊狀。中火燒熱鍋,加入食用油、大料,炒香后放入姜片、蒜米、干辣椒炒香,接著加入雞塊,煸炒2-3分鐘后加入土豆塊,翻炒均勻后加水,燒開后轉小火燜至湯汁收干。
四、午點
1.水果沙拉
將新鮮水果洗凈切成小片,放進碗中拌勻??蛇x擇加入蜂蜜、酸奶、葡萄干等做成水果沙拉。
2.花生醬三明治
選用全麥面包,涂上適量的花生醬。中途可以加入蕃茄、生菜、雞肉等食材。最后將兩片面包夾在一起,切成小塊即可。
五、晚餐
1.蔥燒海鮮豆腐
將豆腐切成小塊,海鮮(蝦、蟹、魚)清洗干凈。將蔥切成小段。平鍋加熱油,放入蔥段爆香,加入海鮮、豆腐、鹽、生姜煮熟即可。
2.肉末蛋飯
將雞蛋打散,熱鍋后將雞蛋煎成小蛋餅。再用同一鍋熱油,將一小塊豬肉末炒熟,加入淀粉水、醬油、鹽、胡椒粉調味。將煎好的蛋餅切成小塊狀,倒入炒好的肉末中翻炒均勻,倒入大碗中,加入煮好的米飯混合。
六、晚點
1.酸奶蛋糕
將雞蛋打散,加入白砂糖,繼續攪拌。加入酸奶、橄欖油,攪拌均勻。篩入低筋面粉和泡打粉,輕輕攪拌均勻后放入模具中,放進烤箱中烤20分鐘即可。
2.果汁凍
將新鮮水果放入果汁機中攪拌成果泥,加入適量的糖和果膠,攪拌均勻后倒入模具中冷藏數小時即可。
以上就是適合3歲寶寶的營養食譜大全,家長們可以根據寶寶的口味和飲食習慣進行適當調整。同時,也提供給家長們一個參考,讓我們為寶寶健康成長提供保障。