【中國國際啤酒網(wǎng)】12月12日訊 據(jù)天眼查信息顯示，燕京啤酒旗下精釀獨立品牌“燕京9號”精釀小酒館華東地區(qū)首店近日在杭州錢江世紀(jì)城開業(yè)。據(jù)悉，該店將燕京40余年的酒文化通過結(jié)合仙俠風(fēng)進行展現(xiàn)。

近年來，年輕人休閑時間增加、品味提高，他們對啤酒的要求也越來越高，甚至對于體驗的需求，也轉(zhuǎn)變了啤酒出現(xiàn)的場合，一杯啤酒也可以出現(xiàn)在咖啡館、小酒館這樣的社交場所，摒棄了地攤擼串的煙火，成為交流間的一杯飲品。

2020年10月，燕京九號特色精釀小酒館在北京開設(shè)朝陽青年路店、朝陽東壩店、順義京漢店和平谷店，建立燕京自有渠道，提前擁抱原漿啤酒消費新場景。燕京九號方面表示，精釀小酒館將通過合理布局，建立高效供應(yīng)鏈系統(tǒng)，向全渠道進軍。

燕京九號精釀小酒館融合城市特色和啤酒文化，借助燕京啤酒獨特的品牌與產(chǎn)品優(yōu)勢，每天為食客們提供新鮮正宗的原漿拉格、鮮活清爽的魅力原漿白啤、獨樹一幟的黃啤、貴族酒花香氣的比爾森、果香悠長的燕京派對IPA及多種多樣的果啤等個性化系列啤酒產(chǎn)品。

此外，燕京九號精釀小酒館定位中高檔產(chǎn)品，保證了產(chǎn)品的價格競爭優(yōu)勢，在不同的競品之間既滿足了不同年齡段人群的需求，同時在產(chǎn)品的價格、質(zhì)量等方面都占據(jù)了一定的優(yōu)勢。

有業(yè)內(nèi)人士分析稱，傳統(tǒng)啤酒與各快消品的運作邏輯基本一致，通過各價格帶產(chǎn)品覆蓋所有人群和場景。作為原漿類短保類產(chǎn)品，從具有較高購買力、追求高品質(zhì)高享受人群入手，鎖定核心消費群體，隨著原漿產(chǎn)品市場的擴大和品牌影響力建立，順勢擴大消費人群。