相信我們的紅酒新手對開瓶這件事情是非常有苦惱的。那么我們再開紅酒瓶的時候就想要，怎么開才可以稍微輕松簡單一點呢？那么下面小編就給大家分享一些如何開紅酒瓶的小方法，輕松又簡單。同時也希望以下內容會對大家有所幫助。

紅酒怎么開瓶塞
首先,開啟一瓶葡萄酒要先用小刀沿著瓶口的凸起部位,環切掉封在瓶口的膠帽。之后用干凈的白色餐巾擦拭瓶口,因為那瓶酒可能因為陳放了一段時間而落上了一些灰塵。

第二,將開瓶器的螺旋錐對準葡萄酒的軟木塞中央緩緩鉆入,這樣做是為了防止軟木塞斷裂,導致碎屑進入酒中。一般來說,意大利葡萄酒的軟木塞比較長,那么開瓶器上的螺旋錐可以全部鉆進去,而澳大利亞和美國葡萄酒的軟木塞相對較短,那么就要“手下留情”,不要讓螺旋錐鉆穿酒塞,以免軟木塞的碎屑落入酒中,影響品鑒。此外,通常陳年潛力大的葡萄酒的軟木塞也較長。

第三,將小刀開瓶器的金屬支點扣緊瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平穩地提起把手,將軟木塞緩緩拉出。注意,當木塞快要脫離瓶口時,動作應輕柔,這樣就不會發出大的響聲,整個開瓶過程都應盡量保持安靜,這是開瓶的禮儀。此外,如果你用的是蝴蝶型開瓶器,那么在螺絲錐鉆進去的時候,兩邊的把手會自動翹起來,到了頂部的時候,將兩個把手同時往下壓,木塞就被起出來了。拔出酒塞后再用干凈的餐布擦拭一下瓶口,而酒塞則應放在小碟子中。
紅酒的注意事項
1、掌握好醒酒時間。
紅酒都有一定的醒酒時間，一般是半個小時左右。在喝之前要把紅酒倒進專用的醒酒器，或者是酒杯中，放置半個小時左右，讓其與空氣充分接觸，使其味道更醇厚。

2、選用正確的酒杯。
喝紅酒要用適合的高腳杯，要選擇腹部較大，口較小的杯子，容量要大一些。酒只需倒滿底部便可，這樣喝時可以容易的搖杯子。

3、控制好酒的溫度。
紅酒的最佳飲用溫度是16~20℃左右，溫度高了口感就會差。有條件的可以用冰塊給酒降溫。另外，手要握住杯子的高腳，不要接觸杯腹部，以免升高酒的溫度。

4、注意保護好牙齒。
一般來說，品紅酒時要含住酒在口腔內感受它的味道，但紅酒的酸度比較大，對牙齒的傷害也比較大。所以對于牙齒不太好的人來說，應該避免酒與牙齒的過多接觸。

綜上所述：以上小編為大家分享的這些紅酒開瓶的方法是非常實用的，所以小編在這里提醒大家，在開紅酒瓶的時候一定要注意力度哦，以免傷到自己。