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哺乳期飲食:營(yíng)養(yǎng)平衡的三餐菜譜 哺乳期一日三餐菜譜

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對(duì)于正處于哺乳期的媽媽們來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡是非常重要的。為了確保母乳中的營(yíng)養(yǎng)成分足夠,下面介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單易做的菜譜,供媽媽們參考。

早餐:

1.燕麥粥

燕麥能夠提供許多膳食纖維和維生素B,能夠幫助媽媽們保持飽腹感,避免暴飲暴食。搭配水果,營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

做法:將燕麥片和水放入鍋中煮沸,煮至燕麥?zhǔn)焱讣纯伞?/p>

2.香蕉蛋糕

此款蛋糕既美味又易做,而且香蕉富含鉀元素和維生素C,對(duì)母乳品質(zhì)提升有益。

做法:將熟透的香蕉和雞蛋放入攪拌器中混合,加入適量面粉和發(fā)酵粉,烤至金黃即可。

午餐:

1.魚(yú)香茄子煲

茄子中含有的膳食纖維和維生素C、B、K等對(duì)身體健康有很大作用,能夠緩解便秘等問(wèn)題。

做法:將茄子切成長(zhǎng)條,煸炒后盛出備用。將雞肉和蘑菇煸炒,加入適量醬油和豆瓣醬,加入水后煮沸,下茄子燜煮即可。

2.菠菜炒雞胸肉

菠菜和雞胸肉都是高蛋白、低脂肪的食品,炒出的菜肴既美味又養(yǎng)生。

做法:將雞胸肉切成塊狀,煸炒至金黃色備用。將菠菜用開(kāi)水焯燙,再與雞肉一起翻炒即可。

晚餐:

1.紫菜豆腐湯

紫菜富含多種礦物質(zhì)和維生素,能夠增強(qiáng)身體免疫力。

做法:將紫菜用清水沖洗干凈。將豆腐切成小塊,和紫菜放入鍋中加適量清水,加入雞精調(diào)味煮熟即可。

2.糖醋鯉魚(yú)

鯉魚(yú)有利尿、清熱解毒的作用,可以有效促進(jìn)新陳代謝。

做法:將鯉魚(yú)殺凈去內(nèi)臟和魚(yú)鱗,烤至熟透?jìng)溆谩⑦m量醬油、醋、糖、姜末和蔥花混合炒至粘稠,淋在鯉魚(yú)上即可。

每一餐都要注意搭配,攝入足夠的各種營(yíng)養(yǎng)成分,才能達(dá)到良好的哺乳效果。除了以上介紹的餐譜,雞蛋、瘦肉、海鮮等都是適合哺乳期的食材。