養(yǎng)生之道,一日三餐,既要吃飽又要吃好,粥品就成為很多人的首選食品。粥品的種類(lèi)繁多,如何才能既美味又健康呢?今天,我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)20種美味又養(yǎng)生的粥品食譜。
一、燕麥金菇粥
1、材料:燕麥片、金針菇、鯽魚(yú)等
2、做法:將燕麥片煮爛,加入金針菇和鯽魚(yú),再煮20分鐘即可。
二、豆腐玉米粥
1、材料:豆腐、玉米、胡蘿卜等
2、做法:將豆腐切碎,玉米剖成小塊,和胡蘿卜絲一起煮開(kāi),然后加入米粉,再煮5-10分鐘即可。
三、秋葵蛋花粥
1、材料:秋葵、雞蛋、米飯等
2、做法:將搗碎的米飯加入開(kāi)水中,煮5分鐘,然后放入秋葵和蛋花,再煮10分鐘即可。
四、肉末蘑茹粥
1、材料:瘦肉末、蘑菇、茶樹(shù)菇等
2、做法:將瘦肉末和蘑菇一起煮開(kāi),再加入茶樹(shù)菇,煮10分鐘即可。
五、五谷雜糧粥
1、材料:糯米、紅豆、薏米等
2、做法:將以上材料混合加水煮,煮至粥狀,再加入紅棗和桂圓,煮5分鐘即可。
六、蘆筍紅燒肉粥
1、材料:蘆筍、紅燒肉、米飯等
2、做法:將米飯加入開(kāi)水煮開(kāi),再加入煮好的紅燒肉和蘆筍,煮10分鐘即可。
七、三絲蛋花粥
1、材料:香菇、胡蘿卜、豆腐等
2、做法:將以上材料切絲,加入米粉中,加水煮開(kāi),再加入蛋花,煮3分鐘即可。
八、銀耳粥
1、材料:銀耳、糯米、枸杞等
2、做法:先將糯米煮熟,再加入銀耳和枸杞,煮10分鐘即可。
九、牛肉胡蘿卜粥
1、材料:牛肉、胡蘿卜、米飯等
2、做法:將米飯和牛肉煮開(kāi),再加入胡蘿卜,煮20分鐘即可。
十、冬瓜蛋花粥
1、材料:冬瓜、雞蛋、米飯等
2、做法:將米飯加入開(kāi)水中煮,再加入冬瓜和蛋花,煮5分鐘即可。
十一、南瓜海蝦粥
1、材料:南瓜、海蝦、米飯等
2、做法:將米飯和南瓜煮爛,再加入海蝦,煮10分鐘即可。
十二、紅棗田螺粥
1、材料:紅棗、田螺、米飯等
2、做法:將米飯加入開(kāi)水中煮,再加入紅棗和田螺,煮10分鐘即可。
十三、馬鈴薯蘑菇粥
1、材料:馬鈴薯、蘑菇、米飯等
2、做法:將以上材料加水煮開(kāi),再加入米飯,煮15分鐘即可。
十四、菠菜豆芽粥
1、材料:菠菜、豆芽、米飯等
2、做法:將米飯加入開(kāi)水中煮,再加入菠菜和豆芽,煮5分鐘即可。
十五、銀魚(yú)番茄粥
1、材料:銀魚(yú)、番茄、米飯等
2、做法:將米飯加入開(kāi)水中煮,再加入銀魚(yú)和番茄,煮10分鐘即可。
十六、湖南米粉肉骨粥
1、材料:瘦肉、骨頭、米粉等
2、做法:將瘦肉和骨頭一起煮開(kāi),加入米粉,煮至粥狀,再加入花生米和辣椒面即可。
十七、雜菌辣醬泡面粥
1、材料:泡面、雜菌、辣醬等
2、做法:將泡面和雜菌煮熟,加入辣醬,煮3-5分鐘即可。
十八、芋頭竹笙粥
1、材料:芋頭、竹笙、米飯等
2、做法:將以上材料加水煮開(kāi),再加入米飯,煮20分鐘即可。
十九、紫菜玉米粥
1、材料:紫菜、玉米、米飯等
2、做法:將以上材料加水煮開(kāi),再加入米飯,煮15分鐘即可。
二十、五香鲅魚(yú)粥
1、材料:鲅魚(yú)、五香粉、米飯等
2、做法:將米飯和五香粉煮開(kāi),再加入鲅魚(yú),煮15分鐘即可。
這些獨(dú)具特色的粥品不僅味道鮮美,而且富有健康營(yíng)養(yǎng),在日常的飲食中煮上一鍋,不僅可以調(diào)節(jié)身體健康,還能滿(mǎn)足口腹之欲。