糯米粉不僅可以用來做湯圓，還可以做出很多其它美味佳肴，如糯米糕、小吃、點心等。下面介紹幾個簡單易學的糯米粉菜譜，讓你也可以在家中輕松制作出美味佳肴。

一、香煎糯米糍

1. 準備糯米粉、綠豆沙、白糖、油桂葉等原料。

2. 將糯米粉加水攪拌至面團狀。

3. 將面團揉成小球，然后搓成圓形狀，加入適量的綠豆沙和白糖，用手包裹成橢圓狀。

4. 在煎鍋中放入油桂葉，然后將包好餡的糯米糍放入鍋中慢慢煎，煎至兩面呈金黃色即可。

二、糯米飯團

1. 準備糯米粉、芝麻、糖、桂花、油等原料。

2. 將糯米粉加水攪拌均勻，揉成團狀。

3. 將一小段面團搓成圓形飯團，抹上一層芝麻。

4. 將糖和花茶放入煮鍋中，煮至呈粘稠狀。

5. 將粘稠液倒在飯團上，撒上桂花即可食用。

三、芝麻糍

1. 準備糯米粉、芝麻、糖、水等原料。

2. 將糯米粉加水攪拌均勻，揉成團狀。

3. 將團揉成條形，然后再將條形揉成小球狀。

4. 將芝麻和糖混合，將小球滾粘在芝麻糖中，整形成糍狀即可食用。

四、糯米糍

1. 準備糯米粉、紅豆餡、芝麻等原料。

2. 將糯米粉加水攪拌至面團狀。

3. 將面團揉成小球，然后用手搓成圓形狀，加入適量的紅豆餡，將其包裹成橢圓狀。

4. 用開水將橢圓狀的糯米糍煮熟，然后將其控干水分，再滾上芝麻即可食用。

五、糯米肉

1. 準備糯米粉、五花肉、醬油、糖、姜、蔥等原料。

2. 將五花肉切成小塊，加入醬油、糖、姜、蔥等配料腌制。

3. 將糯米粉加水攪拌至面團狀。

4. 將糯米面團搓成小球，然后用手壓扁，放入腌制好的五花肉中。

5. 將糯米肉蒸熟即可。

六、糯米蒸排骨

1. 準備糯米粉、排骨、蔥、姜、醬油、鹽等原料。

2. 將排骨切成小段，用醬油、蔥姜等配料腌制。

3. 將糯米粉加水揉成團狀，然后將其壓成薄片狀。

4. 將薄片狀的糯米粉包裹在腌制好的排骨上，用錫紙包裹好，放入蒸鍋中蒸30分鐘至熟即可。