孕期飲食是關(guān)乎母子健康的重要問題。孕媽媽們需要避免一些食品，以保護(hù)自己和胎兒的健康。下面就讓我們詳細(xì)了解下孕婦不能吃的食物。

一、生肉生蛋

1.生肉

生肉中含有很多細(xì)菌，如果食用后將會給身體帶來致病的風(fēng)險(xiǎn)。如果孕婦食用了含有李斯特菌的食品，會感染產(chǎn)生疲勞、發(fā)熱、頭痛和流感等類似感冒的癥狀。而李斯特菌會影響胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，使寶寶在出生前感染細(xì)菌，導(dǎo)致嚴(yán)重的特殊感染。

2.生蛋

生蛋中含有大量的細(xì)菌和病毒，如果食用生雞蛋中的沙門氏菌，孕婦將有可能感染沙門氏菌腸胃炎或細(xì)菌感染，導(dǎo)致宮縮、早產(chǎn)、流產(chǎn)、胎兒缺氧等嚴(yán)重后果。

二、海鮮類食品

1.貝殼類

孕婦應(yīng)該盡量避免貝殼類食品，因?yàn)樨悮ゎ愐资芪廴荆讓?dǎo)致食物中毒。孕婦食用污染的貝殼類食品時(shí)，會導(dǎo)致妊娠中毒癥、胎兒畸形、造成流產(chǎn)或早產(chǎn)等危害。貝殼類包括蛤蜊、扇貝、牡蠣和蚌類等。

2.生魚片和壽司

在生魚片和壽司等食品中，可能會包含銀鱈魚絳蟲、異煞蛭旋毛蟲等寄生蟲，如果孕婦未經(jīng)過處理就食用，可能會對母體和胎兒造成危害。

三、奶制品

1.未經(jīng)巴氏殺菌的生牛奶

如果孕婦食用的生牛奶中含有病毒、寄生蟲或細(xì)菌，將導(dǎo)致腸胃問題等不良反應(yīng)，還有可能引起慢性頭痛，妊娠中毒癥等。

2.未加工的干酪

有些干酪中含有不能孕婦食用的脂肪和有毒成分，如果孕婦吃了這種干酪，會增加感染李斯特菌的風(fēng)險(xiǎn)，孕婦會感染李斯特菌引發(fā)流感等病癥。

四、冷凍食品及剛出爐的烘焙食品

1.冷凍食品

應(yīng)盡量避免孕婦食用冷凍食品，因?yàn)樗鼈兛赡軙砑优c孕婦身體狀況不適合的添加劑和防腐劑。

2.烘焙食品

烘焙食品包括蛋糕、餅干、點(diǎn)心等，其中會添加一些對孕婦不利的成分，例如氫化脂肪、色素和添加劑等。如果孕婦長期食用這些添加劑，會對自己和胎兒的健康產(chǎn)生不利影響。

綜上所述，孕婦飲食一定要注意，合理搭配食物，并盡量避免食用一些孕婦不能吃的食物，以確保母子健康。