冰糖雪梨是一道以雪梨為主要材料，加入冰糖、枸杞等調料制成的傳統中國食品，不僅口感清甜爽口，而且有著豐富的營養價值和藥用功效。今天，我們就來詳細了解一下冰糖雪梨的功效與作用。

一、清熱解暑

1.降溫解暑

盛夏季節，很多人都會感到炎熱難耐，氣溫高也容易中暑。而冰糖雪梨正是夏季中最好的解暑飲品之一。雪梨的性寒，而冰糖的化熱作用，可以起到清熱降溫的作用。長期喝冰糖雪梨可滋潤身體，使人在炎熱的天氣里感到清涼爽口。

2.清肺潤喉

冰糖雪梨不僅能清熱解暑，還有潤肺養陰、滋潤喉嚨的功效。生活中，很多人會因為熬夜、吸煙等原因導致口干舌燥，嗓子發干癢痛。這時候喝一杯冰糖雪梨可以緩解不適，保持口腔濕潤。同時，雪梨中的醣類成分可以形成一種保護性薄膜，保護口腔和喉嚨，起到潤滑口腔的作用。

二、潤肺止咳

1.止咳平喘

冰糖雪梨對于咳嗽引起的上火狀態也有很好的作用。雪梨所含有的生物活性物質有著良好的止咳平喘作用，而且還可以降低肺部炎癥，對于感冒和支氣管炎引起的咳嗽非常有效。

2.滋陰潤肺

生活中，很多人因為空氣污染而導致呼吸系統不適，特別容易引起上呼吸道感染，出現口干、咳嗽等癥狀。這時候喝冰糖雪梨就可以起到潤肺、滋陰的作用，改善上呼吸道疾病帶來的不適感。

三、緩解便秘

1.通便潤腸

冰糖雪梨中，不僅含有豐富的纖維質，而且還富含果膠。這些物質可以促進腸道蠕動、潤滑腸壁，改善因便秘而引起的腹痛、大便干燥等癥狀。

2.通利水道

冰糖雪梨中含有豐富的水分，不僅可以滋潤身體，還可以起到利尿作用，促進體內廢物的排出。

四、預防感冒

冰糖雪梨中的維生素C含量比蘋果和梨要高，而且雪梨中還含有抗過敏成分，可以增強人體免疫力，預防感冒等疾病的發生。

五、美容養顏

1.抗氧化

冰糖雪梨中富含的維生素C和多種礦物質，有很強的抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩衰老。

2.美白祛斑

在冰糖雪梨中加入一些枸杞子，可以增強營養成分的作用，幫助美白祛斑，提高皮膚亮度。

總之，冰糖雪梨不僅美味可口，而且具有多種營養價值和藥用功效。長期喝冰糖雪梨可以清熱解暑、潤肺止咳、緩解便秘、預防感冒、美容養顏等多種作用，對于身體健康非常有好處。