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老母雞這樣燉湯才有催乳效果,這四種做法一學就會

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雞肉是一種有著很好下奶效果的食物,女性在產后多喝一些老母雞湯也是能夠促進下奶的,除了喝母雞湯有下奶的效果外,對于營養的補充也相當好,畢竟吃雞湯還能補充高蛋白和維生素,對于身體的恢復也會有幫助,一些女性就比較好氣產后催乳的老母雞湯應該怎樣去制作,下文中會為各位女性介紹如何去制作這催乳母雞湯。

老母雞湯怎么燉催奶

產后吃老母雞湯是具有催乳的作用,不過在產后的一周內最好不要吃,因為老母雞湯湯中含有的雌激素高,食用后會讓血液里面的雌激素增加,這樣就會影響到催乳素分泌,進而會導致乳汁分泌不足,所以產后隔一段時間喝,這樣才能有下奶的效果,而至于老母雞湯催乳的做法是什么,主要就有以下幾種:

1.山藥燉雞湯

1.材料需要雞腿或一只雞、山藥、姜、蔥、香菇、枸杞、鹽、雞精;

2.母雞宰殺,留雞腿,沖洗干凈,剁大塊,冷水下鍋焯一下血水,后沖洗干凈備用;

3.生姜切片,蔥切大段,山藥削皮切段,香菇提前泡發撕小朵;

4.砂鍋中放水燒開,下入雞塊,山藥,香菇,鹽、料酒、胡椒粉中火慢燉40分鐘;

5.時間到后加入枸杞,煮開,加入雞精即可出鍋。

2.當歸燉雞湯

1.材料需要母雞、白蘿卜、姜、當歸、枸杞、鹽。

2.母雞宰殺處理干凈,切成大塊,冷水下鍋焯一下血水,后沖洗干凈備用;

3.白蘿卜削皮,切塊,生姜去皮切片;

4.砂鍋中放水燒開,加入母雞塊,白蘿卜塊,當歸,生姜片,料酒、胡椒粉中火慢燉30分鐘;5.時間到后加入枸杞,調入鹽再燉20分鐘,直到汁濃稠肉爛可出鍋。

3.黨參黃芪燉雞湯

1.材料需要母雞(柴雞或綠烏雞)1只,黨參50克,黃芪50克,紅棗10克,姜片,料酒,精鹽,味精;

2.將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈;將紅棗洗凈、去核;將黨參、黃芪用清水洗凈、切段;

3.將雞放入燉盅內,加適量水,放入黨參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片,放入籠內蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。

4.紅棗燉雞湯

1.材料需要三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、姜片2片;

2.三黃雞去毛和內臟,然后冼凈切大塊,放進開水里過一下、去浮末;

2.取湯鍋,里面加清水,放進過好水的雞肉,煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時,開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。

燉雞湯的做法有很多,其實可以按照自己喜歡的口味來燉煮,需要注意的便是,在做雞湯的時候,盡量要少放油,多以清淡為主,并且在喝幾天的時候,也最好將上面一層黃油去掉,之所以不能油膩,主要是怕導致母乳期出現補奶的情況發生。

寶媽喝老母雞湯下奶效果分享

我感覺喝母雞湯下奶的效果不錯,我坐月子期間,我媽媽平時就給我燉雞湯喝,上面山藥雞湯,榴蓮燉雞湯等等,除了喝雞湯外,就是吃豬蹄湯和鯽魚湯,我是在產后第4天開始吃這些食物的,反正奶水沒有出現過少的狀態,但需要注意的是,這些下奶湯的口感都不怎么樣,但為了下奶還是得喝! ?

網友提問

雖然在產后飲食方面一直補充的很營養,但什么母雞湯、鯽魚湯、中藥等,喝了之后感覺下奶的效果不怎么樣,催乳我都是去進行的按摩和針灸,說實話按摩的效果是真不錯,不過奶水的多少還是要跟個人的身體情況,我就屬于奶水不多的哪種,在喂養孩子方面,很多時候都是混合喂養。 ?

網友提問

喝老母雞湯催乳還是不錯,而老母雞湯的做法有很多,每天都可以變著花樣做來吃,我做月子時,為了下奶,婆婆就給我做什么椰子燉雞、紅棗燉雞等等,除了吃雞湯外,還找了催乳師進行催乳,飲食上面反正也是各種營養補品,最終奶水多的來只有放冰箱保存。 ?

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