豆腐是一種受到各個年齡段的人們喜愛的食物，很多做試管取卵后的女性也是想要食用豆腐的，豆腐對她們的身體有非常好的幫助，不僅能提供營養，還能補充所需的八種元素，如氨基酸等，豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，下面我就為大家介紹一下取卵后的女性吃豆腐的好處，以及如果使用豆腐過量后可能會產生的危害。
取卵后能不能吃豆腐
對于取卵后的營養補充，一般醫生都會要求多吃肉類以及新鮮的瓜果蔬菜，對于豆腐這類豆制品，也是非常的建議取卵后的人食用，因為豆腐中富含維生素以及蛋白質，對于取卵后的人食用，不僅可以補充營養所需，還能刺激卵巢的恢復，但是豆腐雖好，也不能多吃，不然就會引起不良的后果。下面介紹女性取卵后吃太多豆腐的弊端：
1.引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。
2.促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
3.導致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
試管取卵后吃豆腐的好處
女性在取卵之后，可以多吃一些含有蛋白質比較豐富的食物。豆制品以及魚蝦等等，而吃豆腐就是很好的選擇，因為吃豆腐有利于提高免疫力，補充蛋白質以及維生素，并且也利于神經、血管及大腦的生長發育，常吃豆腐還可以增加血液中鐵的含量，此外吃豆腐還有以下這四大好處。
1、補鈣
豆腐在加工過程中加入鹽水，使豆腐中的鈣和鎂含量高于大豆。根據測量，每100克豆腐中含有約164毫克鈣是一種很好的鈣補充劑，特別適合缺鈣的人群。
2、改善更年期綜合癥
豆腐含有豐富的植物雌激素——大豆異黃酮，與雌性卵巢分泌的雌二醇相似。它具有雙向調節作用，可以使女性雌激素保持平衡，改善更年期綜合癥的功能。此外，豆腐中的大豆異黃酮還可以降低患乳腺癌的風險。
3、預防心血管疾病
豆腐中的皂苷，卵磷脂，大豆蛋白和不飽和脂肪酸可降低血液中的膽固醇含量，有助于預防心腦血管疾病。此外，豆腐的熱量低，不含膽固醇。它是高熱，冠心病和動脈硬化患者的理想食品。
4、營養補充劑
豆腐含有人體必需的八種氨基酸，豆腐中的蛋白質是一種完整的蛋白質，更有利于人體的消化和吸收。此外，豆腐還含有豐富的B族維生素和各種微量元素，是營養不良人群營養素的最佳補充來源。
豆腐含有豐富的優質蛋白質，大豆磷脂，不飽和脂肪酸，植物甾醇，各種礦物質，維生素等。它確實是一種非常好的健康食品，也是在飲食中獲得優質蛋白質的重要食物來源。而且豆腐的豆腐的加工不同，其中含有的鈣量也不同，對于取卵后的人食用又或是孕期使用，都是非常好的。
相關疑問釋疑
取卵后吃豆腐腦好不好？ ?網友提問
?柚喜顧問
吃豆腐腦當然是很好的，其好處也有很多，從中醫角度來講，豆腐腦性平、味甘，可以補中益氣、潤腸通便、清肺降火、化痰利濕。對于咽喉腫痛、口舌生瘡、氣血虧虛、大便干燥等現象有很好的輔助治療作用。而從營養學的角度來講，豆腐腦中的蛋白質、氨基酸、鈣離子含量比較豐富，不但可以降低血壓、降低血脂、預防心腦血管疾病，還可以增加骨骼的強度，維持身體內激素水平的穩定。 促排取卵后能吃豆腐干嗎？ ?網友提問
?柚喜顧問
在取卵后對于飲食上面的禁忌本身也不多，而豆制品的食物也都是可以食用的，對于豆腐干的話，往往就用用于炒制韭菜豆腐干肉絲，味道也是相當不錯的，其中也是能補充到不錯的維生素，這也是取卵后的營養所需。 做試管取卵后是否可以吃麻婆豆腐？ ?網友提問
?柚喜顧問
是可以吃麻婆豆腐的，對于取卵后吃豆制品的食物都是很好的，這其中能夠補充到不錯的蛋白質，并且還利于增強免疫力，對于卵巢的恢復也是有好處的，不僅可以吃麻婆豆腐，還可以吃清水煮豆腐等。
