托馬斯·杰斐遜(1743－1826)，美國(guó)政治家、思想家、哲學(xué)家、科學(xué)家、教育家，第三任美國(guó)。他是美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間的主要領(lǐng)導(dǎo)人之一，1776年，作為一個(gè)包括約翰·亞當(dāng)斯和本杰明·富蘭克林在內(nèi)的起草委員會(huì)的成員，起草了美國(guó)《獨(dú)立宣言》。此后，他先后擔(dān)任了美國(guó)前列任國(guó)務(wù)卿，第二任副和第三任。他在任期間保護(hù)農(nóng)業(yè)，發(fā)展民族資本主義工業(yè)。從法國(guó)手中購(gòu)買(mǎi)路易斯安那州，使美國(guó)領(lǐng)土近乎增加了一倍。他被普遍視為美國(guó)歷史上較杰出的之一，同華盛頓、林肯和羅斯福齊名。

1743年生于弗吉尼亞州，父親是當(dāng)?shù)厍f園主，母親來(lái)自豪門(mén)望族。這位偉大的政治家，獨(dú)立宣言的起草者，在美國(guó)的歷史上聲名顯赫。除了作為開(kāi)國(guó)元?jiǎng)自谡紊系墓?jī)之外，他的博學(xué)，廣泛的愛(ài)好，為這位相貌平平的先生增添了不少光輝。哲學(xué)家，科學(xué)家，古生物研究專(zhuān)家，作家，建筑師，園藝師集這么多稱(chēng)謂于一身的人，也許在人類(lèi)歷史上也是罕見(jiàn)的。不過(guò)今天話題，是他的另一個(gè)冠名--葡萄酒收藏家。杰斐遜了解葡萄酒的精深程度以及他在葡萄酒里投入的時(shí)間、精力和金錢(qián)可能是令人瞠目的。他于1772年定居蒙地塞洛(Monticello)，莊園占地2000公頃。他利用在法國(guó)做貿(mào)易專(zhuān)員的一段時(shí)間，認(rèn)真研究歐洲文化，將很多有用的資料郵寄到家里，包括書(shū)籍、植物、種子、塑像、科學(xué)儀表、建筑制圖，然后在自己的莊園進(jìn)行葡萄種植實(shí)驗(yàn)。1784-1789年，在他繼任了本杰明富蘭克林的部長(zhǎng)職位之后，外交的便利使他獲得機(jī)會(huì)周游法國(guó)以及起其周邊國(guó)家，不過(guò)和別人不同的是，他的巡游路線是一條沿著葡萄酒產(chǎn)區(qū)的路線：從勃艮地(Bourgogne)開(kāi)始經(jīng)過(guò)羅恩河谷(RhoneValley)，到意大利的皮特蒙德，然后回到波爾多。他的巡游筆記記錄了關(guān)于各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，包括鄉(xiāng)村的文化風(fēng)俗、制造工藝和社會(huì)組織形式，尤其是葡萄種植技術(shù)，其中有詳盡的品酒紀(jì)錄和一些走訪酒莊的收獲，每一瓶他喝過(guò)的酒都記錄下來(lái)了，據(jù)統(tǒng)計(jì)有將近200種不同地區(qū)的葡萄酒。

作為美國(guó)的外交使節(jié)，在筆記中他絲毫不掩飾對(duì)法國(guó)的熱愛(ài)，說(shuō)到：“所有人都有兩個(gè)祖國(guó)，自己本來(lái)的那個(gè)和法國(guó)?！彼诓柖喽虝憾毫袅?天，即1787年5月24到28日，而且僅在25日訪問(wèn)了幾座葡萄園而已。但神奇的是，他記錄的那些關(guān)于索爾泰納(Sauterne)和梅多克(Medoc)地區(qū)葡萄酒的分級(jí)幾乎與半個(gè)世紀(jì)后法國(guó)1855年分級(jí)制度如出一轍，在他當(dāng)年擬定的法國(guó)五大酒莊當(dāng)中，其中有四家當(dāng)選了1855年法國(guó)葡萄酒較位列——瑪歌堡(ChateauMargaux)、拉菲堡(ChateauLafite-Rothschild)、拉圖堡(ChateauLatour)、木桐堡(ChateauMouton-Rothschild)。而那時(shí)是1787年，我們現(xiàn)在所熟知的現(xiàn)代葡萄酒和等級(jí)酒的生產(chǎn)剛剛開(kāi)始嶄露頭角。在筆記中他特別推薦索爾泰納(Sauterne)、巴薩克(Barscac)和普雷格納克(Preignac)的酒，特別是伊甘堡(Chateaud’Yquem)，并定購(gòu)了好幾瓶他較喜歡的1784年份伊甘。

他的私人酒窖里大量?jī)?chǔ)存了法國(guó)較高等級(jí)的葡萄酒：奧比昂堡(ChateauHaut-Brion)—它也是歷史上較早一款“出口”美國(guó)的紅酒，當(dāng)時(shí)身為法國(guó)大使的杰弗遜在離任時(shí)，捎了六箱Haut-Brion寄回老家弗吉尼亞；拉菲堡(ChateauLafite)—那瓶他在法國(guó)購(gòu)買(mǎi)并且在美國(guó)家中久藏的拉菲紅酒已經(jīng)被福布斯雜志評(píng)為世界上較貴的一瓶紅酒；瑪歌堡(ChateauMargaux)和伊甘堡(Chateaud’Yquem)——在1985年6月的倫敦佳士得拍賣(mài)會(huì)上，一瓶1784年份伊甘堡(Chateaud’Yquem)以56588美元成交，之所以買(mǎi)的如此高價(jià)，除了酒本身的歷史價(jià)值外，當(dāng)屬酒瓶上杰斐遜的簽名了。