一、寶寶的食譜規(guī)律
1. 分時段飲食;
2. 健康與營養(yǎng)的均衡供應(yīng);
3. **嬰幼兒食品衛(wèi)生安全 **;
4. 少油少鹽、清淡可口;
5. 果蔬、主食、肉類三者搭配搭配。
二、營養(yǎng)菜單推薦
早餐:
1.小米粥搭配豆?jié){
2.香蕉牛奶
3.蛋黃面包片搭配鮮榨蔬菜汁
4.蒸雞蛋搭配大蔥
午餐:
1. 茄汁雞胸肉
原料:一塊新鮮雞胸肉,兩粒番茄。
做法:雞肉和番茄洗凈,雞肉切小片,番茄切小丁,用料酒、鹽腌制,放在盤內(nèi)蒸16分鐘即可。
2. 番茄燉豆腐
原料:豆腐、番茄、油、鹽、蔥、姜。
做法:豆腐切塊,番茄切末,鍋中加油,加蔥姜爆香,加入豆腐煮開,加入番茄末,加鹽煮五分鐘即可。
3. 地瓜飯團
原料:糯米飯,地瓜泥,蔥姜鹽。
做法:將糯米飯加入淀粉稠化,加入地瓜泥,加鹽和蔥姜拌均勻后制成飯團。
下午加餐:
1. 精瘦肉泥蛋花湯
原料:番茄、精瘦肉、蛋。
做法:番茄去皮切粒,放入水中煮20分鐘,去渣后加入精瘦肉碎繼續(xù)煮十分鐘,打蛋加入煮開,即可食用。
2. 烤雞蛋卷
原料:面粉、蛋液、烤鴨肉。
做法:將面粉做成蛋皮狀,加入烤鴨肉卷制成雞蛋卷即可。
晚餐:
1. 椒鹽魚片
原料:草魚,辣椒,花椒,鹽,淀粉。
做法:草魚切片,放鹽和淀粉拌勻,煮開鍋加油,將魚片放入,放辣椒和花椒炸至微黃色即可。
2. 菠菜瘦肉湯
原料:瘦肉,菠菜,鹽,蔥姜。
做法:瘦肉洗干凈切小塊,菠菜洗干凈備用。熱水煮沸后加入瘦肉,焯至肉變白,加入蔥姜,煮10分鐘后加入菠菜,再煮5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
三、小貼士
1. 一般可以喝點水的做法就不用加飲料;
2. 手工制作、新鮮食材優(yōu)先選擇;
3. 營養(yǎng)成分至少含有三種以上的食品為主;