懷孕是每個女性都期待的美好經歷，不過隨之而來的生長過程中身體的變化，對于飲食方面都有著很大的要求。在早期懷孕，寶寶的器官結構和大腦發育的基礎階段，懷孕媽媽的飲食需要合理搭配，除了能為胎兒發育提供足夠的營養，還能保證母體身體健康，減少孕期并發癥的發生。

一、蛋白質：

蛋白質是維持人體正常生長發育所必需的重要成分，懷孕婦女的蛋白質需要量較平時增加20%左右。初期孕婦應該注意攝入優質蛋白。例如，瘦肉、魚、蛋、奶制品、額米、豆制品等食物。

1.奶類：奶類是一種優質的蛋白質來源，最好每天飲用200~300毫升，有利于母嬰的生長與發育。

2.肉類：瘦肉不僅含有優質蛋白質，而且富含血紅素、鐵和維生素 B 組等營養素。建議孕婦每天攝入瘦肉60~100克左右。

3.蛋類：是孕婦蛋白質來源之一，一個蛋白質約為20克，每天可食用1-2個。

4.魚肉：魚肉富含蛋白質，且含有必須的脂肪酸DHA和EPA，它們是維護胎寶寶神經和視網膜健康極為重要的營養物質。建議孕婦每周食用魚肉2-3次，每次吃100-150克左右。

5.豆腐等豆制品：豆腐、豆漿、黃豆等豆制品含有大量的優質蛋白質，可以天天食用。

二、全谷物：

這里介紹的“全谷物”，是指米，玉米、小麥、糙米、糙米、黑米珍珠米等。全谷物比白面包、白米飯更加健康，它富含B族維生素、鈣、鐵等營養素。同時谷物所富含的復合碳水化合物，不僅能讓身體慢慢地吸收葡萄糖，并使血糖、能量穩定，而且還能讓你感到更加飽足。初期孕婦每天應該攝入300~400克的全谷物，例如：小米粥、糙米飯、紅豆、糙米粥等等。

三、水果和蔬菜：

水果和蔬菜是每一個人都需要的營養，尤其是孕期。它們不僅富含維生素和礦物質，而且富含纖維素、果膠和天然的抗氧化劑，有助于預防感染和疾病。

1.胡蘿卜：胡蘿卜中含有豐富的維生素A和抗氧化劑，能夠幫助預防胎兒的眼睛和皮膚問題。

2、綠色蔬菜：綠葉蔬菜富含鐵、維生素C和葉酸等營養素。孕婦每天最好食用至少一份綠色蔬菜,例如：菠菜、莧菜、茼蒿、芥菜等。

3、柑橘類水果：柑橘類水果中含有豐富的維生素C，能夠幫助人體更好地吸收鐵質。建議每天的水果攝入量不要超過400克。

四、其他營養物質

除了上述食物以外，初期孕婦還需要大量的引導各種營養素，尤其是鐵、鈣、葉酸。如果懷孕媽媽的膳食中含鐵不足，就需要適當的增加食物中的鐵含量。鐵可以在豆類、南瓜子、肉類、蛋 class 中找到 。。。

總結：

初期孕婦應該增加熱量攝入，然而并不是盲目的大吃大喝。適當的攝入各種營養素，均衡搭配食譜，對于孕期的母嬰雙方是非常有益的，建議孕婦在看過文章后，進行合理的飲食營養搭配，以便寶寶更好的生長發育。