一、蛋白類食品
1. 五谷雜糧飯
加入多種五谷雜糧煮成,營養豐富。
2. 剁椒蛋炒飯
剁椒與雞蛋炒飯,香辣可口。
3. 核桃豆腐蛋
用核桃和豆腐打成泥,再加入雞蛋炒制,口感順滑,健腦益智。
4. 香菜蛋炒飯
雞蛋炒飯中加入香菜,香氣撲鼻。
二、蔬菜類食品
1. 甜椒炒蛋
將甜椒切絲與雞蛋一起炒制,口感豐富。
2. 紅燒茄子
將茄子切成塊,烹飪過程中撒入適量糖和生抽,口感軟爛香甜。
3. 土豆燉牛肉
牛肉切塊后與土豆一起煮燉,味道鮮美。
4. 番茄炒蛋
將番茄切成塊,加入雞蛋一起炒制,口感酸甜可口。
三、水果類食品
1. 芒果汁
將芒果去皮切塊后,加入適量糖和水,用果汁機攪拌成糊狀。
2. 香蕉牛奶
將香蕉切成片,加入牛奶中攪拌均勻,健康美味。
3. 鮮果沙拉
將各種水果切成塊,拼在一起,淋上酸奶汁,清爽美味。
四、主食類食品
1. 紫薯米粥
紫薯與大米一起煮粥,紫色的顏色讓粥更加有營養。
2. 小米粥
在大米中加入適量小米煮成粥,口感細膩。
3. 番茄雞蛋面
將面條煮熟后加入蛋汁和西紅柿一起炒制,口感豐富。
4. 紫菜肉松飯
將紫菜和肉松與米飯拌勻,味道鮮美。
五、小吃類食品
1. 紅燒豆腐干
豆腐干切塊后加入紅燒汁中煮熟,味道香鮮。
2. 蛋黃餅
將豆沙和雞蛋黃封在面皮中,煎熟后口感松脆。
3. 爆米花
玉米粒加熱爆裂后加入適量糖和鹽,口感香甜。
以上食譜僅供幼兒園參考,具體做法和用料可酌情調整。希望廣大幼兒園能夠為孩子們提供更加豐富、營養、美味的食品。