孕期是每位女性都要經(jīng)歷的一個特殊階段，在此期間很多人會發(fā)現(xiàn)自己有了妊娠期糖尿病這一問題，因此對于這些人來說，飲食的注意事項就顯得尤為重要了。

1. 基礎(chǔ)飲食原則

1.1 合理分配三大營養(yǎng)素

孕婦不僅要滿足自身需求，還需要為胎兒提供足夠的營養(yǎng)，因此合理分配三大營養(yǎng)素也就尤為重要。推薦蛋白質(zhì)攝入量為每天 1.2-1.5 克/千克體重，可以適當(dāng)補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品，例如:牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、蝦等；碳水化合物攝入量以復(fù)合碳水化合物為主，如全麥面包、雜糧等。脂肪的選擇要選擇脂肪酸構(gòu)成較均衡的食物，如：植物油等。

1.2 控制能量攝入量

包括控制飲食量和選擇低脂、低糖類食品增加飽腹感等方法，控制能量攝入也是降低血糖指數(shù)的有效方法之一。

1.3 必要的膳食纖維

膳食纖維具有降低血糖、控制體重、降低膽固醇等作用，建議每天膳食纖維攝入量＞25g-30g。

2. 飲食禁忌

2.1 高糖飲食

高糖飲食會對胎兒產(chǎn)生負(fù)面影響，如妊娠期高血壓、新生兒低血糖、新生兒高膽紅素等。所以食品一定要慎選，并且每天的糖攝入量控制在50克左右。

2.2 高脂、高膽固醇飲食

高脂、高膽固醇飲食不僅容易增加體重，還容易誘發(fā)孕婦膽汁淤積癥、血脂異常等問題。

2.3 酒類、咖啡等刺激性飲品

孕期要遠(yuǎn)離酒類、咖啡等刺激性飲品，以免影響胎兒的健康發(fā)育，對自身健康也會產(chǎn)生不良影響。

2.4 快餐、油炸、垃圾食品等

快餐、油炸、垃圾食品等含有大量的脂肪、糖分，不僅會誘發(fā)孕期糖尿病，還會增加孕婦的體重，甚至對寶寶的發(fā)育造成不良影響。

3. 餐型設(shè)計

孕期餐型設(shè)計要精細(xì)化，方案要因人而異，以下三餐分別設(shè)計如下：

3.1 早餐

選擇產(chǎn)生飽腹感的食物，例如蔬菜、水果、肉類蛋白等，還可以搭配一杯牛奶或酸奶來幫助補(bǔ)鈣；選擇粗糧面包等富含膳食纖維的食品，方便消化吸收。

3.2 午餐

為避免餐后較高的血糖值，建議中午多吃菜類，如青椒、西紅柿、黃瓜等。同時，油脂類、蛋白類和碳水化合物類食物的攝入應(yīng)該均衡，并減少飯量。

3.3 晚餐

晚餐要選擇輕度消化的食品，建議有:蔬菜類、肉類蛋白類、豆類、魚類等，同時針對每年一度的中秋、年夜飯等多人聚會飲食安排，緩解孕婦的精神壓力。

總之，在孕期尤其是有妊娠期糖尿病的女性來說，保持平衡攝取三大營養(yǎng)素、控制能量攝入、適當(dāng)補(bǔ)充膳食纖維、避免高糖、高脂、高膽固醇、咖啡、酒類等刺激飲品和食品，是非常重要和必須的。如有糖尿病癥狀請及時就醫(yī)。www