家長們?cè)趯殞毜氖澄锢锿鶗?huì)加鹽，但寶寶的腎臟尚未完全發(fā)育成熟，加過多的鹽可能對(duì)寶寶健康造成影響。那么，一歲寶寶可以吃鹽嗎？如何給寶寶控制鹽的攝入量？本文將為您詳細(xì)介紹。

寶寶的營養(yǎng)需求

1.寶寶對(duì)食物的需要

寶寶的身體正處于發(fā)育的階段，對(duì)營養(yǎng)的需求和成年人有很大的不同。寶寶需要攝入充足的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等元素，以支持身體的生長和發(fā)育。

2.寶寶的腎臟發(fā)育情況

寶寶的腎臟在出生后需要逐漸成熟，腎小管中的鹽和水的再吸收功能可能不足，過多的鹽進(jìn)入機(jī)體會(huì)引起代謝紊亂，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，影響寶寶的健康。

鹽的攝入與嬰幼兒健康的關(guān)系

1.鹽對(duì)寶寶健康的影響

鹽和鉀是維持身體電解質(zhì)平衡的重要物質(zhì)，但長期過多地?cái)z入鹽會(huì)引起高血壓、水鈉代謝紊亂、心臟病等慢性疾病。

特別是嬰幼兒，過量的鹽會(huì)對(duì)其健康造成很大影響。此時(shí)，寶寶需要的不是咸味，而是充足的營養(yǎng)，幫助寶寶健康成長。

2.寶寶的鹽攝入量

目前，全球許多國家和地區(qū)都發(fā)現(xiàn)了寶寶鹽攝入量過高的現(xiàn)象。我國《嬰幼兒配方食品產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范》規(guī)定了嬰幼兒食品中鹽的含量上限，但寶寶在吃到其他食物時(shí)，還是可能攝入過多的鹽。

針對(duì)不同年齡段，寶寶的每日鹽攝入量如下表所示：

年齡段 每日鹽攝入量

0-6個(gè)月 未統(tǒng)計(jì)

7-12個(gè)月 1g以下

1-3歲 2g以下

4-6歲 3g以下

7-9歲 5g以下

控制寶寶的鹽攝入

1.自制食品要少加調(diào)味品

在給寶寶食物的制作中，盡量不加鹽、雞精、味精等調(diào)味品，或者適量加鹽，盡量從自然食材中獲取食物的天然味道。

2. 避免給寶寶食用咸味加工食品

包裝食品、方便食品、外賣食品中鹽添加量通常很高，會(huì)給寶寶帶來不必要的鹽負(fù)擔(dān)。

3.鼓勵(lì)多喝水

寶寶每天應(yīng)該飲用足夠的水，幫助腎臟排掉多余的鹽分，促進(jìn)身體代謝。

結(jié)語

給寶寶提供充足的營養(yǎng)和合理的鹽攝入，有利于寶寶的身心健康發(fā)展，在父母的引導(dǎo)下，寶寶可以逐漸發(fā)展成喜歡口感多樣化的獨(dú)立飲食者，為寶寶長期發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。