現代人越來越喜歡吃火鍋,火鍋有美味的食材和美好的記憶,但是對于中期孕婦來說,他們是否可以吃火鍋還是存在一定的擔憂。那么,孕婦可以吃火鍋嗎?中期孕婦應該如何選擇和取舍?
一、中期孕婦可以吃火鍋,但有所忌諱
1. 選擇正規的火鍋店
旅游節目中常提到的野蠻生長、保質期到了還在出售的食材,讓人對火鍋材料存在疑慮。孕婦也一樣,選擇正規的火鍋店消費,能保證食材的新鮮度和安全性。此外,注意避免食品中毒問題,孕婦自己要多檢查檢查看是否食物不潔。
2. 食材要新鮮,品質好
在購買火鍋食材時,要選擇品質好的新鮮食材,建議選擇少量消耗的牛肉和羊肉,同時可以增加海鮮的攝入,譬如火鍋中的魚丸、蝦、蟹柳、蛤蜊等等。
3. 調料盡量不要放太多
孕婦吃火鍋時,要盡量避免添加過多的調料,比如辣椒、花椒粉、味精等,因為過多的香辛調料可能會引起孕婦胃腸道問題,重者還會直接影響胎兒發育。
二、中期孕婦吃火鍋應注意哪些問題?
1. 火鍋食物含鹽量過高
孕婦要控制火鍋的鹽分攝入,因為鹽分過高容易引起孕婦體內的水腫,而且鹽分過高會讓胎兒無法正常排泄水分,影響其身體健康。如果孕婦在日常飲食中已經比較多地吃含鹽量高的食物,那在吃火鍋時要更加注意。
2. 火鍋容易引起口臭
大量食用辛辣、油膩、味精等物質會加重口腔異味,加之火鍋吃較長時間,孕婦容易因此引起口腔異味。這個問題可以通過多吃牛奶、酸奶、水果和蔬菜來解決。
3. 火鍋不宜太燙
火鍋食材往往需要大火煮熟,容易讓孕媽的胃鬧情緒,加口氣太大,更易傷及口腔黏膜,而孕婦消化吸收能力降低,燙傷和口腔不適感如果發生了,女性在拉肚子等失水癥狀,要及時去醫院治療,否則會影響胎兒健康。
小結:
其實,中期孕婦可以吃火鍋,但是需要注意以下幾點:選擇正規店家;食物盡量新鮮,品質好;調料盡量不要放太多;火鍋容易引起口臭,可以多吃一些對口腔健康有好處的食物;火鍋不宜太燙。注意了這些問題后,中期孕婦也可以放飛自我享受美味,同時還可增加孕中的營養,增強母嬰健康。