早餐是一天中最重要的一餐，為了幫助孩子們保持健康和成長，提供營養均衡的早餐顯得尤為關鍵。以下是15個簡單、美味、又營養的早餐食譜，適合不同口味和需要的孩子們。

一. 溫馨牛奶燕麥粥

1.準備材料：燕麥片、清水、牛奶、葡萄干、核桃。

2.燕麥和葡萄干浸泡15分鐘。

3.將燕麥和牛奶倒入煮鍋，用小火煮至燕麥熟透。

4.加入核桃碎即可享用。

二. 奶香菠蘿面包

1.準備材料：白吐司、黃油、芝士、菠蘿片、牛奶。

2.軟化黃油后涂在切片的吐司上，再蓋上切好的菠蘿片和芝士。

3.將調好的牛奶淋在面包上，烤箱中200°C烤15分鐘。

三. 煎蛋堡

1.準備材料：吐司、蛋、奶油、芝士、生菜、火腿腸。

2.在平底鍋上用奶油煎蛋，放入火腿腸和奶酪，蓋上另外一片面包。

3.放入烤箱烘烤至面包烤香，再加入生菜享用即可。

四. 健康水果沙拉

1.準備材料：西瓜、藍莓、草莓、香蕉、蜜糖。

2.將水果切成大小均勻的小塊。

3.淋上蜜糖即可。

五. 果味乳酪

1.準備材料：酸奶、草莓、香蕉。

2.將酸奶倒入碗中。

3.在碗中加入切好的草莓和香蕉塊，表面裝飾草莓即可。

六. 香甜雞蛋球

1.準備材料：雞蛋、面粉、牛奶、香草精、細砂糖。

2.將雞蛋、面粉、牛奶、香草精和糖混合。

3.倒入球狀模具中，放入煎鍋中小火煎熟即可。

七. 香奶煮面餅

1.準備材料：面餅、牛奶、香草精、細砂糖、奶油。

2.將牛奶、香草精、細砂糖混合，煮開后加入奶油攪拌均勻。

3.將面餅放入調好的奶汁中煮至吸滿奶汁。

八. 美味奶香餅干

1.準備材料：杏仁片、牛奶、面粉、糖、鹽、蛋黃、黃油。

2.將牛奶加熱至溫熱狀態。

3.將面粉、糖、鹽、蛋黃、黃油、杏仁片混合。

4.將牛奶倒入混合物中，揉成面團后放入烤箱中烘烤。

九. 煎餃

1.準備材料：餃子、牛奶、蛋黃、綠色蔬菜。

2.將牛奶、蛋黃、綠色蔬菜混合拌打成泥。

3.將餃子放入平底鍋中，倒入蔬菜泥，加蓋煮5分鐘即可。

十. 自制果醬吐司

1.準備材料：吐司、果醬。

2.將果醬涂在吐司上，再放入微波爐中加熱30秒。

十一. 自制香蕉蛋糕

1.準備材料：香蕉、面粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、發酵粉、黃油。

2.將香蕉壓成泥，放入混有雞蛋、牛奶、糖、面粉和發酵粉的容器中，攪拌均勻。

3.倒入烤模中，在預熱至180℃的烤箱中烤制。

十二. 麥片燕麥餅

1.準備材料：燕麥片、麥片、細砂糖、牛奶、雞蛋。

2.將所有材料混合攪拌成糊狀。

3.將混合物放入平底鍋中，小火煎至兩面金黃色。

十三. 甜美提子吐司

1.準備材料：吐司、提子干、芝士、牛奶。

2.將切成薄片的芝士，加入提子干放在切好的吐司上。

3.將頂部淋上牛奶，烤箱里烤至吐司表面金黃色即可。

十四. 堅果果昔

1.準備材料：杏仁、核桃、牛奶、香蕉、蜜糖。

2.將所有材料放入攪拌器中攪拌均勻。

3.倒入杯中即可。

十五. 繽紛水果杯

1.準備材料：蘋果、獼猴桃、香蕉、李子、草莓、蜜糖。

2.將所有水果切成小塊。

3.淋上蜜糖即可。

這15個早餐食譜簡單易操作又美味可口，適合忙碌的家庭在早晨為孩子們準備一份營養的早餐，也能為孩子們帶來開心和美好的一天。