孩子是家庭的希望，營養健康是孩子成長的基石。早餐是一天中最重要的一餐，為孩子提供了早上所需的能量和營養。那么，該給孩子準備什么營養又美味的早餐呢？下面，為家長們帶來一些小孩的早餐食譜大全及做法。

1.蔬菜水餃

主材料： 豬肉末，菜心，豆腐皮

輔材料： 面粉，植物油，鹽，雞精，姜末，蔥花

步驟：

1) 將豬肉末、姜末、蔥花、鹽、雞精拌勻。

2) 取適量豆腐皮，中間放上豬肉末和菜心，包成水餃。

3) 開水燒開，放入水餃，約1分鐘即可撈出備用。

4) 鍋中加少許植物油，加水餃，翻炒一下，即可裝盤。

2.西紅柿蛋餅

主材料：雞蛋，西紅柿

輔材料：油，鹽，胡椒粉

步驟：

1) 西紅柿切成小塊，雞蛋打散備用。

2) 熱鍋加油，加入西紅柿煸炒，至西紅柿爛熟。

3) 倒入雞蛋液，小火煎至蛋餅熟透，撒上鹽、胡椒粉。

3.香蕉燕麥片

主材料：香蕉，燕麥片，牛奶

輔材料：少許蜂蜜

步驟：

1）將燕麥片倒入碗中，加入一些牛奶混合，加少許蜂蜜調味。

2）香蕉去皮，切成小塊，加在燕麥片上，再淋上適量的牛奶即可。

4.烤土司片

主材料：土司片，雞蛋，牛奶，蜂蜜

輔材料：黃油

步驟：

1）將雞蛋打入碗中，加入適量牛奶，打勻，加入少許蜂蜜攪拌。

2）熱鍋融化黃油，將土司片放入鍋中兩面稍微煎一下。

3）將土司片取出，依次抹上雞蛋液，放入烤箱中烤至表面呈金黃色即可。

5.蛋糕吐司

主材料：吐司，牛奶，雞蛋，白糖

輔材料：植物油

步驟：

1）將雞蛋磕入碗中，加入牛奶和少量白糖，打勻。

2）將吐司片切成適口大小，放入糊涂勻。

3）熱鍋融化植物油，將涂了糊的吐司片放入鍋中兩面煎至金黃色即可。

總結：

以上介紹了幾種適合孩子吃的早餐，有點心、面食、水果等，做法簡單，營養豐富。家長們可以根據孩子的口味選擇適合的食譜，為孩子提供一份豐富又有營養的早餐，讓孩子快樂成長。