鴨胗是我們?nèi)粘I钪蟹浅J煜さ囊环N肉類食品,其肉質(zhì)特別緊實(shí)有嚼勁,營養(yǎng)價(jià)值豐富,受到很多消費(fèi)者的青睞。但是鴨胗就是指鴨子的胃,經(jīng)常吃也可能對(duì)身體有一定的負(fù)面影響,那么下面就為大家盤點(diǎn)長期吃鴨胗的危害,可惜很多人還不知道。
長期吃鴨胗的危害
1、消化不良
鴨胗一般指鴨子的胃,富含胃激素和角蛋白,能促進(jìn)胃液分泌,促進(jìn)食物消化。但如果一次吃太多,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致消化不良,比如腹痛、腹脹等。如果有以上癥狀,可以順時(shí)針按摩腹部,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善不良癥狀。
2、導(dǎo)致肥胖
因?yàn)轼嗠雍据^多,屬于高熱量食物。如果長期吃得過多,可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多,而過多的熱量又不能被身體完全代謝和消耗,所以會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積,進(jìn)而引起肥胖。
3、加重病情
鴨胗屬于動(dòng)物內(nèi)臟,富含脂肪、膽固醇、高脂血癥、高膽固醇血癥等。不要吃太多,否則會(huì)加重病情。建議患者還應(yīng)多吃其他食物,如新鮮水果和蔬菜,以及肉、蛋、奶等,以保持正常飲食和營養(yǎng)均衡。
4、胃腸不適
如果鴨胗變質(zhì),可能會(huì)有很多的細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì),食用后可能會(huì)刺激胃腸道,導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、腹痛等胃腸道不適。