有網友問威士忌是一種什么類型的酒，下面小編就以5402字給大家詳細介紹威士忌屬于什么酒系列，預計閱讀需要14分鐘！

毫無疑問，世界威士忌迎來了自己發展的又一個黃金時期，世界各地的威士忌酒廠為大家提供了無數的選擇，那么，對于一個新手飲酒者來說，應該從哪里開始選擇一款稱心如意的威士忌呢？

選擇自己的威士忌，對世界上主要的威士忌產區和主要風味特征有一個大致的了解是非常必要的。

本文簡要介紹了世界上主要的威士忌產區，推薦蘇格蘭、愛爾蘭、日本、美國等國家的威士忌作為品鑒對比。

——蘇格蘭

蘇格蘭潮濕多雨的氣候可能會讓度假者感到沮喪，但它是釀造威士忌的理想場所，從南部邊境到北部奧克尼島，釀酒廠都在發揮自己的魔力。

混合威士忌和谷物威士忌占據了90%的市場份額，但單一麥芽威士忌是人們關注的首要焦點。此外，還有許多混合麥芽（純麥芽）和單一谷物威士忌。

從地理位置上劃分蘇格蘭威士忌很容易，但不要根據釀酒廠的位置來判斷它。愛島的所有島嶼都是泥炭質的嗎？試試Bruichladdich或Bunnahabhain。斯佩賽德完全是關于水果和香料的？看看本里亞赫和本羅馬赫的泥炭質版本。你知道，即使是自稱斯佩賽德“溫柔啜飲”的Tomintoul，也有一個專注于泥炭的品牌——Old Ballantruan。

1.坎貝爾鎮（Campbeltown）

坎貝爾鎮位于蘇格蘭西海岸的金太爾半島，與阿倫島相望。在維多利亞時代晚期，坎貝爾鎮被稱為蘇格蘭威士忌之城。20多家酒廠從繁忙的港口運來。但繁榮后的長期蕭條導致這里的酒廠一家接一家地關閉，只剩下斯普林班克和格倫斯科舍。直到2004年格倫吉爾重新開業時，它才保留了一個威士忌區（至少三個）的名字。

現在這里每年都舉辦麥芽威士忌節，對坎貝爾鎮威士忌有了新的興趣——曾經以濃烈的煙熏味而臭名昭著，現在主要以平衡精制威士忌為主。

2.高地（Highlands）

不要指望這里三十多家分散的酒莊會有什么共同的風格特征，多樣性是這里的魅力所在：從松軟的果味奧班到本尼維斯的深層肉味；從克萊內利什·達爾莫爾的糯感；從綠草如茵的皇家洛克納格爾到阿爾德莫爾的泥土和煙熏味......這就是高地威士忌。

3.島嶼區（Islands）

蘇格蘭錯綜復雜的島嶼曾經為非法蒸餾（私人釀造）提供了理想的條件。但當蒸餾合法化后，大多數都沒有存活下來。不過，數量又在逐漸擴大。從高地公園的甜泥炭到軟果的托博莫里，它們在地理和風格上都有很大的不同。其中一些，比如斯凱島上的塔利斯克爾，有著辛辣的煙霧，或者汝拉島上緩慢成熟的火石味道，它們有著悠久的歷史。其他的，比如劉易斯島上神奇的阿倫或阿拜因·迪爾格，它們相對較新，建造時間不長。此外，隨著哈里斯島、拉賽島等島嶼酒莊的復興，島區正變得熙熙攘攘。