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有網(wǎng)友問(wèn)日本威士忌性價(jià)比低，下面小編就以7329字給大家詳細(xì)介紹日本威士忌這么貴，預(yù)計(jì)閱讀需要19分鐘！

小偉這次真的有問(wèn)題，要我寫(xiě)物美價(jià)廉的日本威士忌，大家都知道，妮薇根本沒(méi)有性價(jià)比可言，所以，我接這個(gè)挑戰(zhàn)，大概是瘋了吧。

但是既然接下了這個(gè)挑戰(zhàn)，那就要把它完成了，其實(shí)想想也不難，畢竟尼微的品牌并不是太多，考慮到尼微虛高的價(jià)格，我們暫且定一個(gè)1500元的分界線，在這個(gè)價(jià)格范圍內(nèi)，盡可能多的找到物超所值的威士忌。

說(shuō)句題外話，大家都知道，日本是一個(gè)很小的國(guó)家，在這有限的國(guó)土面積內(nèi)釀造威士忌，本身也是一件很麻煩的事情，于是很多聰明人想出了各種辦法，比如從其他國(guó)家采購(gòu)原酒，直接貼標(biāo)等手段，生產(chǎn)所謂的"日本威士忌"，其實(shí)是在虛假的色彩下出海。終于在今年春天，日本威士忌行業(yè)推出了以下五項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，有以下五項(xiàng)：只能使用麥芽或麥芽粒，只能作為原料。（（大米釀造以后不能當(dāng)威士忌賣了）生產(chǎn)過(guò)程在日本進(jìn)行，使用當(dāng)?shù)厮催M(jìn)行釀造，裝瓶必須在日本。（不貼標(biāo)簽）必須在木桶中煮熟，并且不少于三年的陳釀時(shí)間。（也就是說(shuō)，3年的門(mén)檻真的不高）蒸餾酒精精度不高于95%，裝瓶酒精含量不低于40%可以使用焦糖色。

這樣一來(lái)，以后很多所謂的日本威士忌就不會(huì)這么明目張膽地賣了，最后還會(huì)為日本市場(chǎng)清理出很多垃圾。

日本威士忌資訊網(wǎng)站nomunication.jp曾經(jīng)整理了一份日本威士忌真假大單，可見(jiàn)李鬼真的比李逵厲害。

入門(mén)級(jí)別（500元內(nèi)檔）

三得利

說(shuō)到日興，大家首先繞不開(kāi)的就是老牌巨頭三得利，畢竟山崎、白卷、香鄉(xiāng)三大日興品牌都是三得利旗下的，現(xiàn)在應(yīng)該叫Beam三得利了。在收購(gòu)Beam Inc.之后，Binsuntory已經(jīng)成為全球第三大高級(jí)烈酒公司。三得利于1923年在京都郊外的山崎開(kāi)設(shè)了日本第一家威士忌酒廠——山崎酒廠，拉開(kāi)了日興百年歷史的大幕。1972年在赤戶市開(kāi)設(shè)了白卷酒廠，1973年又開(kāi)設(shè)了白卷酒廠。智多酒廠雖然開(kāi)得早，但早成名的卻是白州。直到2015年，智多酒廠才有了以自己名字命名的品牌威士忌。

老牌

作為入門(mén)級(jí)車型，從前還是兩位數(shù)，現(xiàn)在算上稅費(fèi)和運(yùn)費(fèi)，已經(jīng)是2XX的價(jià)格了，物是人非啊。作為兩位數(shù)入門(mén)級(jí)酒款的老牌子肯定是性價(jià)比高的，現(xiàn)在三位數(shù)的情況也勉強(qiáng)可以說(shuō)出來(lái)，畢竟日威價(jià)格現(xiàn)在是一路上漲，連入門(mén)級(jí)的產(chǎn)品都不能幸免。雖然現(xiàn)在比白牌便宜，但是個(gè)人感覺(jué)味道比白牌好。

白扎

話雖如此，就算山崎白州再出名，百扎才是真正的「三得利威士忌」，畢竟這是產(chǎn)品上市當(dāng)天起的名字，作為日本的始祖，如果想要體驗(yàn)日本威士忌，買一瓶絕對(duì)不為過(guò)，口味比較清淡，但絕對(duì)不難喝，畢竟這個(gè)價(jià)位還是值得一試的。

角瓶

轉(zhuǎn)角瓶不用過(guò)多介紹，三得利的長(zhǎng)壽酒款，也是實(shí)惠的代表；物美價(jià)廉永遠(yuǎn)是標(biāo)簽，當(dāng)然無(wú)可厚非；但還是，我們只推薦實(shí)惠的日威，不和同價(jià)位的酒口感對(duì)比，反正不難喝，推薦做海波。

知多

作為推出才幾年的新品，智多的市場(chǎng)認(rèn)可度并不高，這是一款單粒威士忌，但需要注意的是，單粒（單粒）并不是單麥芽（單麥芽），感覺(jué)這款海波也很合適，就是喝起來(lái)比較肉疼，畢竟比角瓶貴100多，當(dāng)然不是不能純喝，而是三得利在細(xì)分市場(chǎng)做得很好。

季

終于到了值得一試的區(qū)域，當(dāng)然價(jià)格也水漲船高，進(jìn)入了3XX級(jí)別，山崎、白卷、赤島三大酒廠的原酒精心調(diào)制，做出獨(dú)特的季節(jié)味道，淡淡的，有點(diǎn)類似索爾維的高地風(fēng)格，對(duì)于我這個(gè)在伊萊島重口味的人來(lái)說(shuō)，小清新，但真的還不錯(cuò)，除了有點(diǎn)小貴。

日果

作為日威泰山北斗一般的存在，日果（NIKKA）也被稱作一甲。旗下同樣有三劍客，人稱余市、宮城峽、竹鶴的便是。日果的創(chuàng)始人是被稱為“日威之父”的竹鶴政孝，在與三得利的創(chuàng)始人鳥(niǎo)井信治郎因?yàn)槔砟畈缓戏值罁P(yáng)鑣后。1934年在北海道建立了「余市蒸餾所」，1940年生產(chǎn)出第一批日果威士忌，1969年又在仙臺(tái)建立了「宮城峽蒸餾所」。日果旗下三大品牌威士忌都是用的這兩個(gè)蒸餾所的原酒。這位在蘇格蘭學(xué)習(xí)威士忌釀造工藝，又拐了蘇格蘭美女回家結(jié)婚的傳奇人物，以后有時(shí)間我們慢慢再聊。

Nikka From The Barrel

我真的很推薦，在這個(gè)價(jià)位上，你可以買到玉石原桶這種品質(zhì)威士忌，或者可以稱得上是一個(gè)超值二字，調(diào)配威士忌的特點(diǎn)是口感更加順滑，玉石原桶聞起來(lái)有一種奶油般的甜味，入口是蜂蜜和巧克力的味道，是女生會(huì)愛(ài)上的日維。

Nikka Coffey麥芽/Nikka Coffey谷物

科菲谷物和科菲麥芽，這兩款極力推薦的酒，不僅有日威的光環(huán)，而且真的很好喝，兩者都是使用科菲柱蒸餾器在波旁酒桶中蒸餾而成，1963年從蘇格蘭進(jìn)口，比較獨(dú)特的應(yīng)該是科菲麥芽威士忌，畢竟柱蒸餾器原本是用來(lái)蒸餾谷物威士忌的，可惜科菲麥芽已經(jīng)不再生產(chǎn)了，所以如果還能買到，就喝了，珍惜吧。

Mars信州

作為瑪氏信州的老東家，我們也是一個(gè)不務(wù)正業(yè)的酒廠，如果當(dāng)初能夠像三得利和日光那樣研究威士忌釀造技術(shù)，恐怕現(xiàn)在已經(jīng)和兩者不相上下了。但是，我們一直在環(huán)境不好的時(shí)候投機(jī)生產(chǎn)調(diào)和威士忌，環(huán)境好的時(shí)候，幾年前就開(kāi)始重新開(kāi)始生產(chǎn)尼克韋。但是畢竟人家大了，我們的威士忌酒廠是瑪氏信州。而信州也有兩個(gè)酒廠：瑪氏信州和瑪氏津南。然而，即便是萬(wàn)能的淘寶、京東也很少有賣我們的品牌，可能是因?yàn)槭袌?chǎng)認(rèn)可度比較低，這個(gè)工坊旗下最知名的品牌自然是單麥大IP小野介，此外還有調(diào)和麥芽威士忌品牌悅白和調(diào)和威士忌品牌巖井（這個(gè)巖井自然是以巖井喜一郎的名字命名的，他把希威之父正隆武史送到蘇格蘭學(xué)習(xí)技術(shù)）。

越百Cosmo

產(chǎn)品名稱月白取自與中阿爾卑斯山（其木曾山）相連的山脈之一月白山，從讓人聯(lián)想到宇宙的名稱月白（Universe）起，標(biāo)簽被設(shè)計(jì)成從中阿爾卑斯山腳下的火星信樹(shù)蒸餾中心俯瞰夜空，雖然這款酒中摻入了一些進(jìn)口原酒，但由于整個(gè)月白系統(tǒng)都是這個(gè)德性，所以我們還是勉強(qiáng)把它放在這里。

江井島酒造

英島釀酒廠是一家了不起的公司，1919年獲得了日本第一張威士忌執(zhí)照，在英島建立了明石蒸餾所，被稱為最早的尼威生產(chǎn)工廠，結(jié)果直到上世紀(jì)60年代才購(gòu)置了威士忌生產(chǎn)設(shè)備，如今明石也成為了尼威的大品牌，真的要感謝三得利和日光為尼威做出的巨大貢獻(xiàn)。

明石信

明石的入門(mén)款，酒精的味道略重，曾經(jīng)幾十塊錢一瓶的入門(mén)酒也賣到了200多的高價(jià)，總有一種物是人非的感覺(jué)。調(diào)酒不錯(cuò)，但是，200多的威士忌酒，不會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)奢侈嗎？

紅標(biāo)

升級(jí)，京東旗艦店在200年代初。需要注意的是，雖然價(jià)格不貴，但它不是常見(jiàn)的700ML包裝，而是500ML包裝，這樣這款酒的700ML包裝價(jià)格也直接達(dá)到300英鎊。燒酒桶1年+雪莉/波旁桶2年成熟，40度酒精度不會(huì)太高，適合加冰，減少酒精的刺激，鎖住香味。

藍(lán)標(biāo)

雖然藍(lán)標(biāo)看起來(lái)很貴，但它是700ML，與紅標(biāo)相比，實(shí)際700ML的價(jià)格僅相差3.40元，藍(lán)標(biāo)是在燒酒桶中烹制3年，然后用雪利酒桶/波旁酒桶進(jìn)行改裝，與紅標(biāo)略有不同，兩者都是由谷物和麥芽制成的混合威士忌，由于使用了大量的玉米，風(fēng)味與美國(guó)波旁酒有些相似，也是一種特殊的味道。

黑信