海苔是紫菜的一種，富含營養(yǎng)元素，包括鈣、鐵、鋅、磷還有硒等等，另外也含有維生素A以及維生素E，海苔的熱量含量也是比較低的，吃海苔還能夠補充膳食纖維，對于緩解孕婦的便秘也有一定的作用，所以在孕期適當?shù)某渣c海苔，主要是可以補充營養(yǎng)素，對預防貧血、預防便秘都還是有一定作用的。但吃海苔一次不要過量，且盡量不要吃干海苔，因為干海苔是通過加工制成的，它里面含有防腐劑和添加劑對身體有害。
孕婦能不能吃海苔
海苔中的纖維含量高，吃海苔可以促進準媽媽的腸胃消化和吸收，而且，海苔中的鐵可以預防妊娠貧血，海苔中的藻膽蛋白則可以降血糖，海苔中的藻朊酸還可以排毒素。
孕早期
懷孕早期是可以吃海苔的，海苔中含有豐富的礦物質，如鉀、鈣、鎂、碘、鐵、鋅等等，它可以幫助機體達到一種酸堿平衡的狀態(tài)。但吃海苔一次不要過量，且盡量不要吃干海苔，因為干海苔是通過加工制成的，它里面含有防腐劑和添加劑對身體有害。
孕中期
懷孕中期是可以吃海苔的，海苔中的維生素、礦物質的含量可以滿足孕婦身體健康和胎兒發(fā)育成長的需要，特別是對胎兒的骨骼生長有一定的促進作用，所以，在孕期食用海苔是非常不錯的。
孕晚期
孕晚期吃海苔對胎兒好，因為海苔里不僅有含有豐富的維生素A、B、C，而且還含有多種營養(yǎng)物質，比如碘、磷、鈣等，而這些物質都在孕期胎兒發(fā)育的必要營養(yǎng)物質，如果孕婦可以適量的吃海苔是可以促進胎兒發(fā)育的。
孕婦吃海苔的好處
海苔其原料是紫菜，含有很多礦物質，這樣礦物質又是人們身體所需的，所以海苔不單單是一種零食，還是一種美味有營養(yǎng)的零食，很適合孕婦朋友食用。
促進消化
海苔中的纖維含量高，吃海苔可以促進準媽媽的腸胃消化和吸收，而且海苔中的鐵可以預防妊娠貧血，海苔中的藻膽蛋白則可以降血糖，海苔中的藻朊酸還可以排毒素。
補充營養(yǎng)素
海苔是一種比較好的食品，富含有豐富的微量元素，包括鈣、鐵、鋅、磷還有硒等等，另外也含有維生素A以及維生素E，同時海苔的熱量含量也是比較低，很適合孕婦用來補充營養(yǎng)素。
促進胎兒的骨骼發(fā)育
海苔中的鈣可以促進胎兒的骨骼發(fā)育，海苔中的鐵可以預防胎兒貧血。但是準媽媽不要吃太多的海苔，因為制作海苔的時候還會添加醬油、鹽等，吃多了對自身和寶寶都不好。
孕婦吃海苔的食用方法
海苔是紫菜制作而成的，紫菜烤熟之后質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。
海苔飯團
原料：米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。
- 坐鍋點火倒油，雞蛋打散，放入雞肉泥；
- 胡蘿卜丁炒散，加入調料調味，再倒入雞蛋炒散取出備用；
- 案板上鋪上保鮮膜，手上沾水把飯團放在保鮮膜里壓成餅；
- 餅里放入炒好的餡料，包成團，把包好的團放到保鮮膜里，輕壓成熊貓頭的形狀；
- 用兩個小飯團包做成熊貓耳朵，貼上海苔，用海苔剪出眼睛、嘴，貼在飯團上，沙拉醬點上眼睛即可。
什錦豆腐海苔卷
準備材料：海苔3張、南豆腐100克、胡蘿卜10克、豌豆(煮)10克、火腿5克、雞蛋1個、豬肉20克、食鹽少許、料酒適量、淀粉少許、植物油少許。
- 1.嫩豆腐壓成泥，放入碗中，豬瘦肉切末，用料酒、淀粉和少許鹽腌制10分鐘；
- 2.雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻，胡蘿卜去皮清洗干凈，切末，入油鍋稍作煸炒后，盛出備用；
- 3.胡蘿卜去皮清洗干凈，切末，入油鍋稍作煸炒后，盛出備用，將腌好的豬肉、雞蛋液、胡蘿卜末、豌豆粒、火腿丁與豆腐泥混合攪勻；
- 4.取一張海苔平放，在海苔上平鋪一層豆腐泥，卷成卷，把做好的海苔卷依次放入蒸鍋，用大火蒸熟即可。
海苔中的鈣可以促進胎兒的骨骼發(fā)育，海苔中的鐵可以預防胎兒貧血。但是準媽媽不要吃太多的海苔，因為制作海苔的時候還會添加醬油、鹽等，吃多了對自身和寶寶都不好。
孕婦吃海苔的注意事項
海苔作為一種零食，在生產工藝上通常是分為三種，鹽燒、醬燒、炸海苔。三種工藝都是在以海苔為原料進行的深加工，所以不建議孕婦過量食用。
適量食用
海苔一次不要過量，且盡量不要吃干海苔，因為干海苔是通過加工制成的，它里面含有防腐劑和添加劑對身體有害，不宜長期連續(xù)食用，一次最好不要超過1兩，高血壓的孕婦禁食。
甲亢患者勿食
懷孕早期可以適量的吃一些新鮮的海苔，如果有甲亢的孕婦是不可以吃海苔的，因為海苔屬于海產品，它里面含有豐富的碘，甲亢的病人是不建議食用。
孕婦吃海苔對胎兒的影響
孕期吃海苔對胎兒好，因為海苔里不僅有含有豐富的維生素A、B、C，而且還含有多種營養(yǎng)物質，比如碘、磷、鈣等，而這些物質都在孕期胎兒發(fā)育的必要營養(yǎng)物質，如果孕婦可以適量的吃海苔是可以促進胎兒發(fā)育的。比如海苔中含有的鈣對胎兒的骨骼發(fā)育極好，而海苔中含有的鐵能夠起到預防胎兒貧血的作用。
