核桃營養(yǎng)美味，非常受人喜愛。，它含有鈣、鐵、鋅以及各種微量元素和礦物質(zhì)，有助于胎兒生長發(fā)育，也可以增強孕婦的體質(zhì)，而且核桃中還含有不飽和脂肪酸，有助于胎兒大腦發(fā)育。懷孕吃核桃有利于補充蛋白質(zhì)，堅果類的食物含有一定量的DHA，可以促進胎兒的腦部發(fā)育，但是也不要吃得過多。因為堅果如果吃得過多，可能會導(dǎo)致血脂增加，如果孕婦的血脂水平明顯增高，有可能會出現(xiàn)妊娠期糖尿病。
孕婦能不能吃核桃
懷孕是可以吃核桃的，核桃屬于堅果類，營養(yǎng)價值是非常高的，它含有鈣、鐵、鋅以及各種微量元素和礦物質(zhì)，有助于胎兒生長發(fā)育，也可以增強孕婦的體質(zhì)，而且核桃中還含有不飽和脂肪酸，有助于胎兒大腦發(fā)育。
孕早期
懷孕早期能吃核桃的，核桃的營養(yǎng)價值很高的，其含有較多的氨基酸，有助于胎兒大腦的發(fā)育。而且核桃還含有維生素E、磷脂、亞麻酸等營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦在孕早期適量的食用核桃，對自身和胎兒都是有好處的。
孕中期
懷孕的婦女是可以適量的吃一些核桃的,不論是在懷孕早期中期,還是在晚期多吃核桃,對胎兒的大腦發(fā)育都有好處。并且核桃中還含有核桃油，具有促進腸蠕動緩解便秘的作用。
孕晚期
孕晚期可以吃核桃，核桃含有大量的維生素E，孕婦適當?shù)某砸恍┖颂?，可以有效地幫助胎兒的大腦發(fā)育，還有一定的輔助降血脂、美容養(yǎng)顏、緩解疲勞和壓力的作用。
孕婦吃核桃的功效作用
核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素，懷孕吃核桃有利于補充蛋白質(zhì)，堅果類的食物含有一定量的DHA，可以促進胎兒的腦部發(fā)育，但是也不要吃得過多。
美容養(yǎng)顏
核桃里面是含有大量的維生素的，而這些維生素，也是有助于幫助我們的皮膚提供大量的營養(yǎng)的，還能促進皮膚的新陳代謝，讓我們的皮膚更加的光滑。因此，核桃也是女性養(yǎng)顏的食品。
健腦益智
核桃仁含有豐富的含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智作用。
預(yù)防心腦血管疾病
在核桃里面，是存在大量的亞油酸甘油酯、油酸甘油酯等物質(zhì)的，而它們是可以幫助我們減少身體里面的膽固醇的，從而就會延緩了動脈的硬化，也算得上是心腦血管病患者的保健食品了。
順氣補血，止咳化痰
核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
孕婦吃核桃的最佳時間
一般來說，從懷孕三四個月開始，準媽媽就可以開始有意識地將核桃加入到日常飲食中來。胎兒從26周開始至出生后2歲，是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段，核桃仁中的核桃油中含豐富的亞油酸及DHA正是嬰兒大腦和視覺功能發(fā)育所必須的營養(yǎng)成份。一天當中，建議在上午的早餐和午餐中間吃幾個，別吃太多了，每天四五個就可以了。
孕婦吃核桃的注意事項
準媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
孕婦不宜多吃核桃
由于100克核桃就有2000卡熱量，是100克大米所產(chǎn)生的熱量一倍，如果過量服用，就有可能導(dǎo)致孕婦體重超標，胎兒發(fā)育過大，因而，核桃雖然補腦，準媽媽也不宜多吃。
孕婦最好別吃調(diào)味后的核桃
大多數(shù)的經(jīng)過加工的核桃類產(chǎn)品，都是含有大量的糖和鹽的，可能會造成你吃的太多，就比如說琥珀核桃，盡管味道不錯，但是對孕婦的健康卻是不利的。
孕婦應(yīng)選購品質(zhì)優(yōu)良的核桃
挑選核桃的時候，要挑丑不挑好。相貌越白富美的，用雙氧水“整過容”的幾率就越大。而核桃果仁越豐滿越好，干癟為次品；核桃仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次，褐黃更次，帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質(zhì)量也不好。核桃仁肉白凈新鮮為上，有油跡“菊花心”為次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已嚴重變質(zhì)，不能食用。
孕婦吃核桃對胎兒的影響
核桃里邊含有亞油酸，它是組成DHA的必備物質(zhì)，而DHA的存在對大腦有很大的優(yōu)點，由于大腦的發(fā)育有必要要有DHA，若是孕媽媽多吃一些核桃，就可以促進胎兒大腦的發(fā)育，也可以完善胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，所以孕婦可以適量食用核桃。
