引言：

隨著寶寶的成長發育，母乳或奶粉已經不能滿足寶寶日益增長的營養需求，因此，適時添加輔食是很有必要的。在添加輔食時，需要根據寶寶的年齡和身體發育情況來選擇適合的食物，并注意起初試食時只添加一種食物。

第一部分：7個月寶寶輔食介紹

1. 碎軟爛熟的果蔬泥

第一次添加輔食時，可以先從果蔬泥開始嘗試。適合7個月寶寶的果蔬有蘋果、香蕉、梨、菜花等，可以和米粉混合攪拌成泥狀，或者利用壓力鍋等烹飪工具快速制作。需要注意的是，果蔬泥的口感要碎軟爛熟，以免寶寶吞咽困難。

2. 碾碎爛熟的肉類

在寶寶6個月后，可以開始逐漸添加肉類。牛肉和魚肉等紅白肉是不錯的選擇，可以先將其煮熟后用湯匙或叉子碾壓，直至成為碎末狀。另外，可以將碎末和米粉一起煮成小米粥等食品。

3. 煮爛的海鮮類

7個月寶寶可以開始食用海鮮類食物，如蝦、扇貝等，但需要注意避免過敏。這類食物可以煮爛后與米粉混合，或制作成菜肴再給寶寶食用。

第二部分：7個月寶寶輔食安排

1. 早餐

早餐可以選擇小米粥等米飯類食品，同時可以添加拌和果泥、酸奶等，營養更為豐富，有助于寶寶補充鐵質和維生素等緊缺營養。

2. 上午一點鐘

上午一點鐘可以選擇果泥、和米粉混合的果蔬泥等，能夠增加寶寶口感的變化。

3. 中餐

中餐可以選擇肉類、魚類或豆腐等食品，增加寶寶的蛋白質攝入，同時可以添加胡蘿卜泥等蔬菜輔食。

4. 下午一點鐘

下午一點鐘可以選擇各種果脯，除了增加寶寶的口感變化和營養攝入外，還可促進消化。

5. 晚餐

晚餐可選擇煮好的小米粥和碾碎的肉類、魚類或蛋類，增加營養攝入的同時保證食物的口感。

第三部分：7個月寶寶輔食小貼士

1. 試食新食品時需要注意：一次只嘗試一種新食品，擺放不要太多；選擇新食品前要了解寶寶是否過敏；測試新食品時必須有成年人在旁觀察。

2. 預防窒息：寶寶的食物要煮軟爛，不要添加過硬或難以咀嚼的食物；在寶寶吃東西時，家長要在旁邊觀察寶寶情況，以便及時處理不適應狀況。

3. 輔食的制作質地要考慮到孩子口腔和牙齒的發育，如果分量過大，會對牙齒的自然曲線產生很大影響，要注意分量和制作質地。

結論：

在添加輔食時，家長應該注意寶寶的體質和健康狀況，選擇健康合理的食物。同時，家長要仔細觀察寶寶的反應，如有不適立即停止食品提供。逐漸適應各類食品后，寶寶將會認識和更喜歡新食品，擺脫對容易營養不均衡的母乳或奶粉的過度依賴。