你是否喜歡吃披薩卻又不想花大價錢在外面買？有了烤箱，你可以輕松在家做出美味的手披薩！讓我們一起來看看披薩的做法大全吧！

材料：

- 披薩皮：面粉300克、酵母5克、溫水180-200毫升、鹽2克、橄欖油10毫升

- 披薩醬：番茄醬、鹽、黑胡椒粉、白糖、橄欖油

- 披薩料：根據個人喜好選擇

步驟一：制作披薩皮

1. 面粉倒入大碗中，加入酵母和鹽拌勻

2. 慢慢加入溫水，揉成光滑面團

3. 加入橄欖油揉勻，再揉至表面光滑

4. 蓋上保鮮膜，等待發酵至兩倍大

步驟二：制作披薩醬

1. 在鍋中倒入番茄醬加熱

2. 加入鹽、黑胡椒粉、白糖拌勻

3. 加入橄欖油拌勻

步驟三：制作披薩

1. 將發酵好的面團放在案板上揉幾下排出氣泡

2. 用搟面杖將面團搟成所需要的大小和形狀

3. 在面皮上涂上披薩醬，擺上披薩料

4. 烤箱上層預熱200度C，將披薩放入烤箱中，烤10-12分鐘至金黃色即可。

小貼士：

1. 密封在保鮮膜中的面團可以在冰箱中儲存，早上做晚餐的面團可以前一晚做好

2. 披薩料可以根據個人口味隨意搭配，如香腸、培根、雞肉、青椒、洋蔥、蘑菇等

3. 披薩出爐后可以再加入自己喜歡的食材，如蔬菜色拉、水果等

4. 披薩皮可以加入中式調味料如五香粉等，做出中式口味的披薩

總之一句話，制作披薩非常簡單，而且可以根據自己的口味和偏好隨意搭配?？靵韯邮衷囋嚢?！