一．9度啤酒多少度?

1．9度啤酒在三度左右。9度啤酒即說明其每公升麥芽汁含有80克糖類。大多數酒，如白酒、葡萄酒和烈酒都會在酒標較為明顯的位置標示出酒精度數，我們也很容易把它套用在啤酒上。

2．但事實上，這個“8°P”代表的并不是啤酒的酒精含量，而是指麥芽汁的濃度。啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。

3．含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

4．啤酒是由發酵的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。

5．啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。擴展資料：啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。

6．其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。

7．啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當于3~5 個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

二．啤酒8度的酒和9度的酒有什么區別

1．啤酒8度的酒和9度的酒區別就在于酒精的濃度。9度啤酒比8度啤酒多一度。酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到95%以上為無水乙醇酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數，以V/V作為酒精度的單位。

2．例如：7%（V/V）表示100升酒中含有7升的乙醇。擴展資料：啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。

3．其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸，維生素，低分子糖，無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。

4．啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產生3344kJ熱量，相當于3~5個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。