寶寶在兩歲半左右，正處于發(fā)育、生長(zhǎng)的關(guān)鍵期，飲食的均衡搭配對(duì)于寶寶的身體健康和智力發(fā)育都有著重要的影響。下面是一份適合兩歲半寶寶的食譜安排表，幫助家長(zhǎng)更好地為寶寶安排每日的飲食。

一、早餐

1.雞蛋三明治

材料：吐司2片、雞蛋1個(gè)、黃瓜半根、小番茄3個(gè)、色拉醬適量

做法：

①涂上色拉醬的吐司片各放一塊黃瓜和小番茄；

②在鍋中打散一個(gè)雞蛋倒入鍋中，用勺子攪拌，煮至半熟即可。

把雞蛋放在吐司上再蓋上另一片吐司，早餐三明治就做好啦。

2.麥片牛奶

材料：麥片半碗、牛奶適量、小果汁一盒

做法：

把麥片放入碗中，加入適量的牛奶，再倒入小盒果汁，攪拌均勻即可。

二、中餐

1.金針菇小米粥

材料：小米半碗、金針菇適量、雞蛋一個(gè)、水適量。

做法：

①將小米淘洗干凈，加入一定量的清水中焯燙；

②將雞蛋打散，倒入小鍋中煮成蛋花，金針菇切成小段；

③將煮好的小米粥倒入碗中，加入炒熟的金針菇和雞蛋花，攪拌均勻即可。

2.鮮蝦蒸蛋

材料：鮮蝦適量、雞蛋2個(gè)、清水、鹽少許。

做法：

①將雞蛋打散攪拌均勻，加入適量的鹽、清水；

②將鮮蝦洗凈放到碗中，倒入打好的蛋液；

③燒開(kāi)水后將碗放到鍋里，用大火蒸10-15分鐘即可。

三、晚餐

1.香煎魚(yú)排

材料：淡水魚(yú)適量、面粉適量、鹽、胡椒粉、淀粉適量、油適量。

做法：

①魚(yú)肉切成塊狀，加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻；

②在面粉里再加一些淀粉，將魚(yú)肉塊裹上這個(gè)面粉糊；

③鍋中燒熱少量的油，將面粉裹好的魚(yú)放入鍋中，煎至兩面金黃。

2.土豆?fàn)F雞

材料：雞肉適量、土豆1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、青菜若干、鹽、生姜、細(xì)蔥適量、水適量。

做法：

①將雞肉洗凈切塊，加入姜片和蔥段煮至七分熟；

②將土豆和胡蘿卜切塊備用；

③鍋中加入清水，放入煮好的雞肉片、土豆、胡蘿卜，加蓋燜煮15分鐘，再放入青菜燜煮2分鐘，即可食用。

四、點(diǎn)心

1.酸奶水果沙拉

材料：酸奶適量、蘋(píng)果1個(gè)、橙子半個(gè)、葡萄干適量。

做法：

將蘋(píng)果和半個(gè)橙子切成小塊，加入葡萄干和酸奶，攪拌均勻即可。

2.咖啡豆蛋糕

材料：雞蛋1個(gè)、面粉適量、咖啡豆適量、糖適量、牛奶適量。

做法：

①將面粉、咖啡豆、糖倒入碗中，攪拌均勻；

②將牛奶和雞蛋打散，倒入碗中與干粉攪拌成糊；

③將混合好的面糊倒入烤盤(pán)中，放入預(yù)熱好的烤箱中200度烤15-20分鐘，即可食用。

總之，兩歲半的寶寶需要日常飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質(zhì)的食物。家長(zhǎng)們可以根據(jù)孩子的口味和自身?xiàng)l件進(jìn)行選擇和搭配。