寶寶成長需要營養,從6個月開始逐漸引入輔食是寶寶成長中非常重要的一部分。隨著寶寶年齡的增長,輔食逐漸增加,2歲寶寶已經可以進食大部分成人餐了,但是在食品種類和口味上還是需要作出相應的調整。以下是2歲寶寶常見的食譜,供廣大寶媽參考。
第一部分:早餐
1.肉松粥
材料:大米粥、肉松
做法:將大米煮成粥后倒入肉松,攪拌均勻即可。
2.面包糊
材料:面包片、牛奶
做法:將面包片放入牛奶中浸泡10分鐘,然后放入攪拌器中打成糊狀,加熱一下即可。
3.營養雞蛋烤面包
材料:面包、黑醬油、胡蘿卜、雞蛋、芝士粉
做法:用黑醬油將面包烤到微黃色,用胡蘿卜和雞蛋制成蛋餅,然后放到面包上,在撒上芝士粉,再加熱一下即可。
第二部分:上午加餐
1.蘋果皮小米粥
材料:糯米粉、小米粉、蘋果皮
做法:將小米粉和糯米粉煮成糊狀,將蘋果皮洗干凈切成絲狀后放入糊中,攪拌均勻即可。
2.水果面包干
材料:吐司面包、鮮奶油、水果(藍莓、草莓、樹莓)
做法:將吐司面包涂上鮮奶油,然后在上面放上新鮮的水果即可。
第三部分:午餐
1.清炒牛肉片
材料:牛肉、洋蔥、大蒜、鹽、生抽
做法:將牛肉切成薄片,大蒜和洋蔥切成小塊,鍋里放油后燒熱,放入牛肉片,煸炒至變色后,倒入洋蔥和蒜,加鹽和生抽調味即可。
2.水煮魚
材料:鱸魚片、豆苗、香菜、姜末、辣椒
做法:將魚片切成薄片,豆苗切成小段,姜切成小塊,鍋里燒熱水后放入魚片和豆苗,待水開后加入姜末和鹽調味,煮至熟后放入碗中,撒上香菜和辣椒即可。
第四部分:下午加餐
1.香蕉布丁
材料:香蕉、牛奶、蛋黃、糖
做法:將香蕉、牛奶、蛋黃和糖放入攪拌機中攪拌均勻,倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。
2.綿密奶黃餡餅
材料:面粉、牛奶、雞蛋、黃油
做法:將面粉、牛奶、雞蛋和黃油放入攪拌器中混合攪拌,攪拌均勻后放入烤盤中,再將餡料倒入即可,放入烤箱中烘烤至金黃色即可食用。
第五部分:晚餐
1.蔬菜汁意粉
材料:意大利面、紅椒、黃瓜、小番茄、鹽、橄欖油
做法:將意大利面煮熟,將黃瓜和紅椒切成小塊,將小番茄切成小碎片,加鹽拌勻后倒入開水中,煮至熟后撈出,放到盤子中,淋上橄欖油和鹽即可。
2.煮青豆西蘭花
材料:青豆、西蘭花、鹽
做法:將青豆和西蘭花洗凈放入沸水中煮燙至熟,加鹽調味即可。
以上便是2歲寶寶輔食的食譜和做法,各位寶媽不妨試試看,為寶寶營造更好的健康食譜。