一.新西蘭葡萄酒品牌有哪些
1.新西蘭作為新世界的標桿產區國家,主要特色為長相思白葡萄酒(SauvigonBlanc),口感清爽,酒體飽滿,年輕富有沖擊力,是一款老少皆宜的干白葡萄酒;新西蘭最高端的長相思珍藏級干白,來自于OTU酒莊,樹立了長相思高端品牌形象。
二.新西蘭還有哪些比較好喝的葡萄酒
1.近幾年,新西蘭的黑皮諾(Pinot Noir)在國際上頻獲大獎,聲譽日隆,越來越多的酒界人士認為其口感勝過歐洲產區。
2.因此新西蘭葡萄酒業目前也非常重視對黑皮諾的開發。黑皮諾葡萄本身比較嬌貴,不易種植,對氣候土壤要求苛刻。
3.黑皮諾酒口感溫和,層次復雜,是比較貴族氣質的品種。新西蘭得益于得天獨厚的氣候條件和火山灰質的土壤,重要的黑皮諾產區在靠近惠靈頓的Wairarapa地區,其中又以馬丁堡(Martinborough)最負盛名,而南島中奧塔哥地區(Central Otago)在國際知名度上也旗鼓相當。
4.另外,新西蘭三個最重要的葡萄酒產區馬爾堡(Marlborough ),霍克斯灣(Hawke's Bay)和吉斯本(Gisborne)也出產大量黑皮諾。
三.新西蘭有哪些葡萄酒品牌,有哪些葡萄酒節日
1.新西蘭最有代表性的是馬爾堡(Marlborough)的長相思(Sauvignon Blanc)其他:霞多麗( Chadonnay):吉斯伯恩(Gisborne)霍克灣(Hawke's Bay)馬爾堡(Marlborough)黑皮諾(Pinot Noir):馬丁堡(Martinborough)馬爾堡(Marlborough)中奧塔哥(Central Otago)赤霞珠(Cabernet Saucignon)和美樂(Merlot):霍克灣(Hawke's Bay)另外:高品質的葡萄酒也有雷司令(Riesling)、灰比諾(Pinot Gris)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)等葡萄品種釀制,尤其是在新西蘭南島更涼爽的產區新西蘭的很多葡萄酒產區都會舉行一年一度的美酒美食節,借此來推廣當地的美酒美食產品,這些節日包括吉斯本美酒美食節(Gisborne Wine and Food Festival)、霍克斯灣經典美酒美食節(Food and Wine Classic Hawkes Bay)、馬爾堡葡萄酒節(Marlborough Wine Festival)、德文波特美酒美食節(Devonport Wine and Food Festival)、懷赫科島美酒美食節(Waiheke Wine and Food Festival)、馬丁堡美酒美食節(Toast Martinborough)和懷拉拉帕谷美酒美食節(Waipara Valley Wine and Food)等。
四.新西蘭著名的酒莊有哪些?
新西蘭最著名的產區有奧克蘭、奧克斯貝、馬丁堡、納爾遜。更多的葡萄酒知識可以去干杯吧紅酒學堂看看。
五.請問下新西蘭有什么好喝的葡萄酒?牌子有哪些阿?
1.新西蘭的白蘇維翁和瓊瑤漿兩種葡萄釀造的白葡萄酒非常出色,再有,新西蘭葡萄酒起源來自法國傳教士,所以風格上是法國風格的新世界創新。
六.新西蘭主要的葡萄酒產區是什么?主要的葡萄品種有哪些?
1.新西蘭主要葡萄酒產區:北部島嶼:霍克灣(Hawkes Bay):霍克灣氣候炎熱,是新西蘭最適合種植赤霞珠的紅葡萄酒產區,釀造出來的紅酒使用橡木桶培養,除保持新西蘭一貫多酸的口感外,還具有更加圓熟的口感和陳年潛力。
2.不過由于新西蘭每年氣候差異較大,碰到不好的年份,赤霞珠也難以成熟,帶著生青的氣味,因此,越來越多的酒莊開始偏愛種植早熟的美樂,釀造出細密柔和、多果香的紅酒,同時可以保持穩定的品質。
3.全國大部分的西拉子都種植于此,釀出的酒帶有甜美的香氣、多汁的口感,這將是霍克灣的明日之星。吉斯本(Gisborne):位于霍克灣的東北,這里被譽為“霞多麗之都”,可見霞多麗在這里的地位,這里的氣溫比霍克灣還要炎熱,勃艮第常見的攪桶、橡木桶發酵技術在這里運用普遍,釀出的霞多麗帶著少見的熱帶水果香氣,如菠蘿、 蜜瓜等,亦有著奶油般的肥美口感。
4.馬丁伯勒(Martinborough):這里氣候涼爽,秋天干燥少雨,是新西蘭北島最著名的黑皮諾產區,當地人也稱這里為Wairarapa。
5.這里出產的黑皮諾非常接近于勃艮第的風格,釀出的酒細致且富于變化,十分精彩。南部島嶼:馬爾伯勒(Marlborough):馬爾伯勒是新西蘭最大的葡萄酒產區,將近有一半的葡萄園都位于這里。
6.這里擁有極長的白晝和明媚的陽光,夜間氣溫寒冷,既可以延長葡萄的成熟季節,還可以保持其中的酸度和果香。
7.長相思葡萄是馬爾伯勒的耀眼明星,新西蘭最精彩的長相思葡萄酒都出產于此,有著奔放的植物和青草風味、優雅的檸檬和柚子皮香氣、高酸解渴的口感,讓人印象深刻,難以忘記。
8.此外,馬爾伯勒還出產一些水平相當高的霞多麗、雷司令、灰皮諾白葡萄酒。中奧塔哥(Central Otago):位于南部島嶼的東南角,是新西蘭最南端的葡萄酒產區,這里氣候極端,是寒冷的大陸性氣候,霜害的侵襲在這里時有發生。
9.由于南極上空臭氧層的空洞的存在,這里陽光的直射非常強烈,因此雖然氣候較冷,葡萄成熟度卻很高,這里出產的黑皮諾葡萄酒的酒精度常常可以達到14°,口感較其他產區更濃郁復雜,受人歡迎。
10.主要的葡萄品種:長相思是新西蘭獨一無二的招牌,是新西蘭出口最多的葡萄酒。這里出產的長相思帶著強烈的綠色植物味道,如剛剛割過的青草,帶著青綠的蘆筍、青椒香氣,最為典型的是辛辣的黑醋栗芽孢香氣,這種味道也常常被人比喻為貓尿味,口里有著爽脆的酸度。
11.大部分新西蘭長相思適合在年輕時飲用。第二重要的白葡萄品種是霞多麗,除了可以展現細致優雅的風格外,在溫暖的吉斯本還可以展現類似勃艮第霞多麗的豐滿圓潤的一面。
12.瓊瑤漿、雷司令的增加也非常迅速。新西蘭一直被認為是只適合生產白葡萄酒的國家,不過為了滿足出口的需要,新西蘭也開始生產更多的紅酒,喜歡涼爽氣候的黑皮諾是這里最知名的紅葡萄品種,帶有新鮮的紅櫻桃香氣和絲綢一般的口感,很多品酒大師一致認為,這里出產的黑皮諾和勃艮第一樣出色。