在一段重要的時(shí)期，產(chǎn)婦要吃的滋補(bǔ)食物，就是傳統(tǒng)的月子餐。而如今市場(chǎng)上的月子餐早已不是過(guò)去單調(diào)的老姥姥樣，月子餐早已擺脫了單調(diào)的餐食模式，更為人性化、新潮化。

一、坐月子的重要性

1.恢復(fù)體力。在分娩后，產(chǎn)婦體虛，需要進(jìn)行徐漸恢復(fù)，對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)需求量大大提高，而若全身虛弱，抵抗力降低，很容易導(dǎo)致并發(fā)癥的出現(xiàn)，需要進(jìn)行補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

2.修護(hù)子宮。產(chǎn)褥期間，子宮在逐漸恢復(fù)緊縮狀態(tài)，如果太早地活動(dòng)身體，會(huì)增加子宮因自然歸位出現(xiàn)兩頭擴(kuò)張的情況。

3.改善身體排泄功能。產(chǎn)后因?yàn)樯碜兓眢w排泄功能受到一定影響，如果不進(jìn)行重點(diǎn)的飲食調(diào)養(yǎng)，可能會(huì)影響身體的代謝、排泄功能。

二、月子餐食譜

1.鯽魚(yú)豆腐湯

鯽魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)和磷質(zhì)，可補(bǔ)充孕婦分娩后失血過(guò)多、產(chǎn)生內(nèi)分泌紊亂所需養(yǎng)分。

豆腐中富含植物性蛋白質(zhì)、鈣、磷及鐵質(zhì)，可為產(chǎn)婦補(bǔ)充養(yǎng)分，提高患病的抵抗力。

2.山藥鴿蛋湯

山藥是一種富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B和維生素C的食物，可幫助乳汁的分泌，并增加產(chǎn)婦體內(nèi)的氧氣含量。

鴿蛋可補(bǔ)益中氣、養(yǎng)血生肌，對(duì)產(chǎn)后身體逐漸恢復(fù)大有益處。

3.麻油蒸豬肝

豬肝含有豐富的鐵和蛋白質(zhì)，調(diào)理產(chǎn)婦貧血和緩解產(chǎn)后體虛等癥狀有很好的作用。

麻油有生姜炒麻油、蒸豬肝的做法是產(chǎn)婦月子中的補(bǔ)主食，有助于增強(qiáng)產(chǎn)婦的氣血。

4.紅棗糯米粥

點(diǎn)滴補(bǔ)充食物中富含的能量，通過(guò)納米技術(shù)細(xì)粉質(zhì)，提高人體的吸收率。紅棗效果極佳，豐富的營(yíng)養(yǎng)成分能夠?qū)Ξa(chǎn)婦的身體恢復(fù)起到良好的作用。

5.花膠紅棗雞湯

花膠能夠增加產(chǎn)婦體內(nèi)的膠原蛋白和補(bǔ)足體內(nèi)需要低脂高蛋白飲品，豐富產(chǎn)后的營(yíng)養(yǎng)量，紅棗中含有的豐富維生素和紅花能夠?qū)ε缘纳眢w恢復(fù)及保健良好的作用。

三、月子餐的食材選擇

1.瘦的肉類，如雞肉、瘦牛肉等，易于消化。

2.魚(yú)類，如秋刀魚(yú)、胡鳳魚(yú)、黃花魚(yú)等，含有長(zhǎng)期累積的DHA，對(duì)嬰兒的發(fā)育具有重要意義。

3.蛋類，像鴿蛋、雞蛋等，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。

4.奶類，能為媽媽們提供更多的鈣質(zhì)、維生素D，用于補(bǔ)充開(kāi)發(fā)中的身體器官。

5.新鮮蔬菜，補(bǔ)充必要的菜單，如菠菜、莧菜、油麥菜、秋葵等，而神奇的“豆芽菜飯”在月子里也是中上的好選擇。

四、月子餐的禁忌

1.忌過(guò)于油膩，吃多油膩食品會(huì)影響胃腸功能。

2.忌辛辣刺激性食物，產(chǎn)婦的腸胃對(duì)刺激明顯，過(guò)多地吃辛辣食品會(huì)加劇胃腸的消化功能。

3.忌過(guò)于富含糖分的食品，易影響孕婦的胃腸功能，特別是糖尿病的孕婦，應(yīng)盡量避免食用。

4.忌快速控制膳食量，因?yàn)樯眢w逐漸處于恢復(fù)階段，不能馬上攝入過(guò)多的食物。