懷孕期間，飲食對(duì)于孕婦和胎兒的健康至關(guān)重要。堅(jiān)果作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，常常被推薦作為孕婦的健康零食。但是，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，選擇什么樣的堅(jiān)果才對(duì)胎兒最為有益？本文將會(huì)介紹孕婦在飲食方面需要注意的細(xì)節(jié)和選取堅(jiān)果的方法。

（一）堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)成分

堅(jiān)果是一種富含營(yíng)養(yǎng)的食物，它們含有許多對(duì)孕婦和胎兒都很有用的營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和一些特殊的植物化學(xué)物質(zhì)。這些成分不但對(duì)孕婦的健康有好處，也能直接影響到胎兒的成長(zhǎng)和發(fā)育。下面是一些常見(jiàn)的堅(jiān)果和它們的營(yíng)養(yǎng)成分。

（二）孕婦應(yīng)該如何選取堅(jiān)果

盡管堅(jiān)果是一種非常健康的零食選擇，但孕婦在選擇它們的時(shí)候，也需要特別注意一些細(xì)節(jié)。下面是一些需要遵循的選擇規(guī)則：

1.選擇未經(jīng)過(guò)添加糖分和鹽分處理的堅(jiān)果；

2.選擇沒(méi)有任何變質(zhì)跡象的整個(gè)堅(jiān)果，避免購(gòu)買(mǎi)破碎或已經(jīng)開(kāi)裂的堅(jiān)果；

3.選擇含有高纖維，低脂肪的堅(jiān)果品種；

4.避免選擇含有酒精，咖啡因和其他有害物質(zhì)的堅(jiān)果。

（三）哪些堅(jiān)果最適合孕婦食用

雖然所有的堅(jiān)果都是富含營(yíng)養(yǎng)的，但有些堅(jiān)果對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)比其他的更好。下面列出了孕婦最好吃的堅(jiān)果種類(lèi)。

1.杏仁

2.核桃

3.巴旦木

4.碧根果

5.開(kāi)心果

6.榛子

總之，堅(jiān)果是懷孕期間一種非常好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，它們富含的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)和植物化學(xué)物質(zhì)對(duì)母嬰都很有好處。然而，孕婦在選擇堅(jiān)果的時(shí)候，需要注意一些選擇上的規(guī)則，讓你和你的肚子里的寶寶都能享受堅(jiān)果的益處。