spirytus是一款波蘭出產(chǎn)的蒸餾伏特加品牌，其中文為皮亞圖斯，其酒精含量高達(dá)96%，是目前世界上酒精度數(shù)最高的伏特加飲品。spirytus口感灼辣，不建議純飲，可以勾兌其他飲料來(lái)調(diào)制雞尾酒。

酒的度數(shù)一般在四五十度，六十度以上就已經(jīng)很高了。那么為什么Spirytus伏特加能高達(dá)96度呢？這要從伏特加的生產(chǎn)原理說(shuō)起，伏特加是一種經(jīng)糖化蒸餾后酒精含量為75%的蒸餾酒。

蒸餾后的酒加經(jīng)蒸餾水稀釋至40-60度，然后通過(guò)一個(gè)含有活性炭的容器來(lái)吸收白酒中的雜質(zhì)。然而，Spiytus rektyfikowany伏特加被蒸餾了70多次，是一種酒精含量96%的烈酒。